Über den Betrieb
BackWerk ist eine Bäckerei in Aschersleben, die eine große Auswahl an frischen Backwaren, belegten Brötchen, heißen Snacks, süßem Gebäck, Backwaren und Getränken bietet. In jedem BackWerk werden schmackhafte Backwaren laufend frisch gebacken, belegt und veredelt. Die Kunden haben dabei die Auswahl aus über 100 leckeren Produkten. Unsere Backwaren sind im Verkauf günstiger als der Durchschnitt des Deutschen Bäckerhandwerks – ohne Abstriche am Geschmack. Der Erfolg von BackWerk spricht für sich! Im Februar 2001 eröffnete das Unternehmen die erste SB-Bäckerei überhaupt und hat seitdem ein beeindruckendes Wachstum in Deutschland und Europa erlebt. Viele interessierte Existenzgründer haben das Konzept von BackWerk als Franchisepartner unterstützt und zum expandieren beigetragen. Heute gehört BackWerk zum führenden Backgastronomen und hat sich sowohl im Sortiment als auch im Bereich Ladenbau und Service weiterentwickelt. Seit 2017 ist BackWerk Teil der Valora Food Service Deutschland, deren Geschäftsführer Sebastian Kayser für die Leitung von BackWerk verantwortlich ist. BackWerk wächst weiter in Deutschland, Österreich und den Niederlanden und ist ständig auf der Suche nach neuen Ladenlokalen. Das Unternehmen sucht Kooperationen mit BackWerk – dem führenden Backgastronomen mit Zukunft, ausgezeichneter Bonität und zentralseitiger Hauptmieterschaft durch die Valora Food Service Deutschland GmbH. Neben dem Unternehmenswachstum ist BackWerk auch in verschiedenen Bereichen sozial engagiert. BackWerk hat den PETA Progress Award 2016 für die tierfreundlichste Sortimentserweiterung einer SB-Bäckerei erhalten. Das Unternehmen ist zudem deutschlandweiter Partner der Stiftung help and hope, die benachteiligten Kindern und Jugendlichen hilft. Die Stiftung hat operative Projekte wie das GidZ-Programm, das Jugendliche in Problemsituationen unterstützt, und das Projekt 'Hand in Hand', das sich für junge Flüchtlinge einsetzt. An immer mehr Standorten ersetzt BackWerk klassische Zahlteller durch help and hope-Spendenteller, um die Projekte für benachteiligte Kinder und Jugendliche zu unterstützen. Erfahren Sie mehr über die neuesten Entwicklungen bei BackWerk, wie die Zusammenarbeit mit Oatly in sechs Kölner Filialen für Kaffee mit Haferdrink, die Einführung des veganen Rustico Avocado-Hummus, die neuen BackWerk Donuts oder die veganen und vegetarischen Stullen und Snacks. BackWerk ist stets bemüht, seinen Kunden ein abwechslungsreiches Sortiment und eine freundliche Atmosphäre zu bieten.
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