Mauri e Peppe GmbH

Über den Betrieb

Die Mauri e Peppe GmbH ist ein Feinkostgeschäft in Leinfelden-Echterdingen. Sie bieten eine hochwertige Auswahl von rohen Kaffeebohnen aus Süd- und Zentralamerika, der Karibik, Zentralafrika und Indien. Die Bohnen werden 7-15 Tage gelagert und eingestellt und nach einem schonenden Röstverfahren natürlich abgekühlt. Anschließend werden sie unter Schutzatmosphäre verpackt, um das Aroma zu erhalten. Bei der Herstellung werden keine modifizierenden Substanzen wie Korrekturmittel, Farbstoffe, Öle und Konservierungsstoffe verwendet. Auch Wasser wird nicht zum Abkühlungsprozess hinzugefügt. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Qualität und den Geschmack ihrer Kaffees. Weitere Informationen über die Aromen und Nuancen ihrer besonderen Kaffees finden Sie in ihrer Kaffee-Fibel.

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