Über den Betrieb
Maximilians Brauwiesen ist eine Gasthausbrauerei in Lahnstein, die besonderen Wert auf hervorragenden Service und freundliche Gastlichkeit legt. Den Gästen werden frische, hausgemachte Küche und naturbelassene, hausgebraute Biere geboten. Das ganze Jahr über können Besucher hier die komplette aktuelle Speise- & Getränkekarte genießen. Die Biere von Maximilians Brauwiesen werden aus den besten Rohstoffen und nach alten Rezepturen gebraut. Sie entsprechen dem Reinheitsgebot von 1516 und werden mindestens 6 Wochen bei 0°C gelagert. Dadurch behalten sie alle Bestandteile wie Mineralien und Vitamine und erhalten ihren typischen Geschmack. Die Brauerei bietet auch Führungen an, bei denen Besucher die Möglichkeit haben, die hausgebrauten Bierspezialitäten zu probieren. Eine Führung durch die Hausbrauerei ist ab 15 Personen und mit bis zu 35 Personen pro Gruppe möglich. Die Dauer einer Führung variiert je nach Interesse der Teilnehmer. Während der Führung werden den Gästen zwei der hausgebrauten Bierspezialitäten im 0.1 l Stößchen zum Probieren angeboten. Maximilians Brauwiesen hat auch verschiedene Veranstaltungsräume für unterschiedliche Anlässe. Neben dem Braustadl mit 200-300 Sitzplätzen gibt es auch einen Gesellschaftsraum im 1. Stock des SCHAMOTTEN SCHLÖSSCHEN mit bis zu 200 Plätzen. Im Erdgeschoss des Schlösschens stehen außerdem verschiedene Räumlichkeiten für 20, 30, 50 oder 90 Gäste zur Verfügung. Die SONNENTERRASSE bietet an schönen Tagen mit 450 Sitzplätzen eine angenehme Möglichkeit, draußen zu entspannen. Außerdem gibt es einen SELBSTBEDIENUNGSBIERGARTEN direkt am Rheinufer mit bis zu 1.500 Plätzen auf 26.500 qm Grünfläche. Besuchen Sie Maximilians Brauwiesen und genießen Sie die gastfreundliche Atmosphäre sowie die hausgemachte Küche und die naturbelassenen Biere. Die Brauerei freut sich auf Ihren Besuch.
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