Über den Betrieb
Das Weingut Ziegler ist ein Familienbetrieb aus Kolitzheim, der sich dem Weinanbau und -ausbau widmet. Mit großer Leidenschaft und Hingabe strebt die Familie Ziegler danach, Weine von bester Qualität zu erzeugen. Das Unternehmen befindet sich im malerischen Winzerdorf Stammheim am Main, das von Weinbergen, Obstbäumen, Wäldern und Wiesen umgeben ist. Das Weingut verfügt über eine Rebfläche von 13 Hektar, auf der charakteristische Weißweine und rassige Rotweine in den Lagen Stammheimer Eselsberg, Lindacher Kreuzpfad und Obervolkacher Landsknecht angebaut werden. Die sonnenverwöhnten Rebhänge und der besondere Boden lassen Weine von unverwechselbarem Charakter gedeihen. Die Weine des Weinguts Ziegler sind bekannt für ihre Ehrlichkeit, Bodenständigkeit und Einzigartigkeit. Mit viel Liebe zum Detail werden die Trauben geerntet und sorgfältig verarbeitet, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Familie Ziegler lädt Weinliebhaber ein, auf eine Erlebnisreise durch die Welt fränkischer Weingenüsse zu gehen und die Vielfalt und Geschmacksvielfalt ihrer Weine zu entdecken. Zu den angebotenen Weinen gehören unter anderem Bacchus, Kerner, Müller Thurgau und Silvaner. Der Bacchus ist eine relativ neue Züchtung mit mildrassiger Säure und einem duftigen, blumigen Bukett. Er eignet sich perfekt für den unbeschwerten Genuss und ist ein idealer Begleiter zur fränkischen Brotzeit. Der Kerner gedeiht an sonnenverwöhnten Rebhängen und besticht durch seine mineralischen und gehaltvollen Weine. Mit seiner fein eingebundenen Säure harmoniert er hervorragend mit leichten Gerichten wie Salatvariationen an mildem Dressing. Der Müller Thurgau ist ein unkomplizierter und frischer Wein, der auf Muschelkalkböden wächst und durch seine feine Mineralität besticht. Er passt ideal zu saftigem Braten von Rind und Schwein. Der Silvaner ist wohl die wichtigste Rebsorte der Region und ein Symbol für die Weinkultur in Franken. Seine feine Fruchtigkeit und der Duft nach Obstbaumblüte und Blumenwiese machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis. Er harmoniert hervorragend mit moderner, leichter Küche sowie Fisch- und Geflügelgerichten. Das Weingut Ziegler lädt auch zu persönlichen Weinverkostungen ein, bei denen Weinliebhaber die verschiedenen Weine probieren und denjenigen finden können, der am besten zu ihrem Geschmack passt. Die Familie Ziegler legt großen Wert auf Qualität und verspricht, das Versprochene einzuhalten. Entdecken Sie die Weine des Weinguts Ziegler und lassen Sie sich von ihrer Qualität, Einzigartigkeit und Bodenständigkeit begeistern. Das Unternehmen ist stolz darauf, ein Teil der fränkischen Weinkultur zu sein und mit seinen Weinen die einzigartigen Geschmackserlebnisse dieser Region zu präsentieren.
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