Über den Betrieb
Die Bäckerei Heinemann GmbH & Co. KG ist ein traditionsreiches Unternehmen aus Hürth und gehört zur Kategorie Bäckerei. Seit fast 90 Jahren steht das Unternehmen für besten Geschmack und höchsten Genuss. Gegründet wurde die Bäckerei 1934 von Wilhelm Heinemann und wird mittlerweile in der dritten Generation weitergeführt. Die Bäckerei verwöhnt ihre Kunden täglich mit frischen Backwaren, köstlichen Kuchen, feinen Kaffeespezialitäten, leckeren Frühstücken, belegten Brötchen oder herzhaften Quiches in bester Qualität. Alle Produkte werden von Meisterhand hergestellt und sind etwas ganz Besonderes. Die Grundlage für gutes Brot ist die Qualität des Sauerteigs. Die Bäckerei Heinemann zieht ihre Natursauerteige mehrstufig zur Reife und verwendet dabei beste Zutaten aus der Region. Der Sauerteig sorgt für eine längere Frische, eine saftigere Krume und einen kräftigen Geschmack. Dadurch entstehen einzigartige Brote, die zum Genießen einladen. Die Meisterbäcker des Unternehmens geben sich tagtäglich größte Mühe und legen nach guter alter Tradition immer selbst Hand an. Dabei werden alle Teiglinge schonend geformt und erhalten anschließend die notwendige Ruhe, um am nächsten Tag beim Backen eine lockere, saftige Krume und einen unverwechselbaren Geschmack zu entwickeln. Auch die Brötchen der Bäckerei Heinemann entfalten ihr volles Aroma, indem der Teig nach bewährtem Handwerksbrauch über Nacht in Ruhe reift. Die Teiglinge werden sorgfältig von Hand vorbereitet, am nächsten Morgen geliefert und dann vor Ort frisch gebacken. So kann man sich sicher sein, stets frische und leckere Brötchen serviert zu bekommen. Aber nicht nur Backwaren gehören zum Sortiment der Bäckerei Heinemann. Auch die Konditoren des Unternehmens wissen, was schmeckt. Jede Nacht bereiten sie leckere Köstlichkeiten nach alten Familienrezepten zu, die morgens meist noch warm in die Filialen geliefert werden. Ob Teilchen auf die Hand oder frisch gebackener Kuchen vom Blech - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zudem werden auch Snacks angeboten, bei denen die Bäckerei Heinemann auf regionale Wurstwaren, Käse und Salate setzt, um den unvergleichlichen Geschmack und die optimale Frische zu garantieren. Dabei werden die Snacks täglich frisch in den Filialen vor Ort belegt. Die Bäckerei Heinemann legt nicht nur großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, sondern auch auf hervorragende Standorte. Sie suchen jederzeit nach neuen Standorten, die ideal für ihre schönen und gut gestalteten Filialen sind. Dabei bevorzugen sie Ecklagen oder Ladenlokale mit breiter Fensterfront und einer Größe zwischen 80 und 300 qm. Parkmöglichkeiten wären ideal. Kunden können sich vor Ort persönlich oder telefonisch, z.B. nach aktuellen Öffnungszeiten oder Bestellmöglichkeiten, informieren. Bei speziellen Fragen zu einer Filiale können sie auch über ein Formular Kontakt aufnehmen. Die Bäckerei Heinemann ist stolz auf ihre exzellenten Mitarbeiter und ihre lange Tradition als Kölner Unternehmen. Seit fast 90 Jahren steht das Unternehmen für besten Geschmack und höchsten Genuss. Durch ihre sorgfältige Handwerkskunst und frische Zubereitung bieten sie ihren Kunden einzigartige Backwaren, die täglich mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden.
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