Haus Berkenbaum

Über den Betrieb

Das Berkenbaum Restaurant in Kierspe ist ein Hotel-Restaurant, das eine frische Küche mit westfälischem und schwäbischem Einfluss bietet. Das Restaurant verfügt über eine gut sortierte Auswahl an Getränken, darunter auch leckere Bio-Produkte von Samova und Seeberger. Das Restaurant legt großen Wert auf die Zubereitung von glutenfreien Speisen und bietet auch hochwertigen Kaffee und Espresso in ganzer Bohne an. Das Hotel-Restaurant verfügt über 12 gemütliche Zimmer, von Einzel- bis Dreibettzimmern. Die Zimmer sind mit Dusche/WC, Royal Bedding Matratze für hohen Schlafkomfort, Flat TV und Sky ausgestattet. Samova Tee und Mineralwasser werden kostenfrei zur Verfügung gestellt. Hunde sind gegen eine Gebühr von 9,00€ pro Nacht im Zimmer erlaubt. Das Berkenbaum Restaurant bietet gelungenen Service für Feste, Gruppen sowie den Besuch im Hotel-Restaurant. Das Restaurant verfügt über ein tolles Team, das sich um das Wohl der Gäste kümmert. Das Hotel-Restaurant wurde 1823 erbaut und hat eine lange Geschichte. Mit dem Kauf im Jahr 1982 legten Ernst Willi und Renate Funke den Grundstein für das heutige Haus Berkenbaum. Seit einigen Jahren sind auch die Kinder Christina und Christian mit im Hotel-Restaurant und bringen viel Know-how mit. Das Berkenbaum Restaurant legt großen Wert auf Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Wild kommt aus den heimischen Wäldern, Eier von regionalen Bauern und der Apfelsaft kommt aus dem Sauerland. Das Restaurant bietet auch schwäbische Gerichte auf der Karte an. Bei Produkten, die nicht aus der Region beschafft werden können, achtet das Restaurant darauf, gute Produkte in Bio- und Fairtrade-Qualität anbieten zu können. Das Berkenbaum Restaurant ist ein Ort zum Ausspannen, zur Ruhe kommen und genießen. Das Restaurant freut sich auf Ihren Besuch und hilft Ihnen gerne bei der Planung Ihres Aufenthalts. Das Restaurant setzt sich so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung, wenn Sie eine Reservierung vornehmen. Das Berkenbaum Restaurant ist stolz auf sein tolles Team und freut sich darauf, Sie bald begrüßen zu dürfen.

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