Über den Betrieb
Das Unternehmen 'Herbsthäuschen' ist ein Gaststättenbedarf-Unternehmen in Kassel. Es befindet sich am Fuße einer sonnigen Alm und bietet einen herrlichen Panoramablick in die wunderschöne Landschaft des Habichtswaldes. Das Herbsthäuschen lädt seine Gäste ein, die Jahreszeiten in einer gemütlichen und urigen Atmosphäre zu erleben. Die Geschichte des Herbsthäuschens reicht bis in die Zeit der Braunkohleförderung im Habichtswald zurück. Martin Reuter gründete das Gasthaus zur Zeit der Braunkohleförderung und begann mit einem kleinen Häuschen, dem Steigerhaus, direkt über dem Grubeneingang. In den folgenden Jahren wurde das Lokal von seiner Familie weitergeführt und kontinuierlich erweitert. Im Dezember 2006 erfolgte schließlich die NEUERÖFFNUNG an seinem heutigen Standort. Die Eröffnung wurde mit einer Ansprache des Bürgermeisters Bertram Hilgen gefeiert. Im Herbsthäuschen können die Gäste nach einem Spaziergang die urgemütliche Atmosphäre der lichtdurchfluteten Innenräume bei einem knisternden Kaminfeuer genießen. Die Küche bietet frische saisonale Gerichte mit regionalen Akzenten. Besonders beliebt ist die große geschützte Sonnenterrasse im lauschigen Waldbiergarten, von der aus man einen herrlichen Panoramablick auf die Landschaft des Habichtswaldes hat. Auch Hunde sind im Herbsthäuschen willkommen und dürfen sich über eine erholsame Pause und ein Leckerchen freuen. Das Unternehmen bietet außerdem die Möglichkeit, Gutscheine für einen besonderen Aufenthalt im Herbsthäuschen zu verschenken. Die Gutscheine können individuell gestaltet werden und zu einer gewünschten Zeit versendet werden. Außerdem besteht die Möglichkeit, das Herbsthäuschen für Veranstaltungen zu buchen. Der Catering-Service steht ebenfalls zur Verfügung. Das Herbsthäuschen ist gut erreichbar. Von Kassel aus fahren Sie die Druseltalstraße Richtung Herkules stadtauswärts. Das Herbsthäuschen befindet sich ca. 500m vor dem Golfplatz auf der linken Seite. Es gibt einen Ziegenkopfparkplatz, von dem aus man ca. 15 Minuten durch den Habichtswald zum Herbsthäuschen wandern kann. Alternativ besteht die Möglichkeit, den Shuttle-Service mit Voranmeldung zu nutzen. Das Herbsthäuschen freut sich über Feedback und ist offen für Anregungen und Wünsche der Gäste. Das Unternehmen informiert regelmäßig über sein Speisenangebot, das täglich wechselt, und bietet besondere Angebote an. Für besondere Anlässe stellt das Herbsthäuschen auch Menüs außerhalb der regulären Karte zusammen.
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