Über den Betrieb
Die Agroisolab GmbH ist ein Laborunternehmen mit Sitz in Jülich. Sie bieten ihren Kunden die Möglichkeit, dokumentarische oder EDV gestützte Rückverfolgbarkeitssysteme durch eine analytische Komponente zu ergänzen. Diese analytische Rückverfolgbarkeit eignet sich insbesondere für Bereiche, in denen eine ausschließlich auf Dokumenten oder EDV basierte Rückverfolgbarkeit an ihre Grenzen stößt und Sicherheit, Vertrauen, Durchführbarkeit oder eine effektive Nutzung nicht mehr zufriedenstellend gewährleistet sind. Die analytische Rückverfolgbarkeit kann für verschiedene Zwecke eingesetzt werden. Sie kann Vertrauen in neue Handelsbeziehungen festigen und den eigenen Produkten einen Zusatznutzen geben. Unternehmen können sich aktiv von Mitbewerbern abheben, indem sie ein neues Marketingargument nutzen. Zudem bieten analytische Rückverfolgbarkeitssysteme Schutz vor ungerechtfertigten Regressansprüchen und können bei Produktpiraterie zur Prävention oder Beweisführung eingesetzt werden. Die Rückverfolgbarkeit mittels Isotopenanalytik eignet sich generell für alle organischen Produkte. Insbesondere in der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln und Agrarrohstoffen haben sich die verschiedenen Systeme bereits bewährt. Doch auch in anderen Bereichen, wie der Chemie- oder Pharmaindustrie, gewinnt die Rückverfolgbarkeit mittels Isotopen-Analyse zunehmend an Bedeutung. Die Agroisolab GmbH erhält mittlerweile Anfragen und Aufträge aus verschiedenen Branchen, um spezifische Probleme mithilfe der Isotopenanalytik zu lösen. Die Rückverfolgbarkeitssysteme können in verschiedenen Umfängen eingesetzt werden. Sie können beispielsweise zur Sicherung der Rückverfolgbarkeit eines einzelnen Produktes, ausgewählter Rohstoffe oder eines speziellen Produktionsstandortes dienen. Es besteht auch die Möglichkeit, umfassende firmen-, verbandsinterne oder internationale Kontrollsysteme aufzubauen. Die Agroisolab GmbH bietet ihren Kunden drei unterschiedliche Rückverfolgbarkeitssysteme auf Basis der Isotopen-Analyse an. Interessierte Kunden werden individuell beraten und erhalten ein maßgeschneidertes Rückverfolgbarkeitskonzept. Unter dem Menüpunkt 'MARKIEREN MIT ISOTOPEN' auf ihrer Webseite finden sich ausführliche Informationen zur Funktionsweise und Anwendung des Markierungssystems ISO-ID. Die Isotopenanalytik basiert auf einem Vergleich von Isotopenwerten bekannter geografischer Herkunft mit den Isotopenwerten einer zu überprüfenden Herkunft. Wenn die Isotopenwerte nach Messung und Auswertung statistisch gesehen identisch sind, entspricht die Herkunft des zu untersuchenden Produktes der bekannten Herkunft. Die Aussagekraft der Ergebnisse hängt von der Anzahl der verfügbaren Isotopenwerte bekannter Herkünfte in einer Datenbank ab. Je größer die Vergleichsgrundlage, desto aussagekräftiger sind die Ergebnisse. Eine Datenbank wird für jede Produktart einzeln erstellt. Durch die Definition des Umfangs der Datenbank haben Kunden die Möglichkeit, die gewünschte Tiefe der Aussage der Ergebnisse zu erreichen. Die geografische Rückverfolgbarkeit kann sich auf Kontinente, Länder, Regionen oder sogar genau definierte Erzeugerbetriebe oder Ackerflächen beziehen. Die Rückverfolgbarkeit mittels Datenbank bietet den Vorteil, dass nicht nur ein einzelnes Unternehmen, sondern auch eine Interessengruppe gemeinsam ein Instrument zur Rückverfolgbarkeit aufbauen kann. Dies ermöglicht Erzeugergemeinschaften, Verbandsmitgliedern, Mitgliedern von Qualitätsgemeinschaften oder Kontrollinstitutionen, bei relativ geringen Kosten alle Vorteile einer Rückverfolgbarkeit aufzubauen und zu nutzen.
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