Über den Betrieb
Der Hasenrupfer in Ilsfeld ist ein einzigartiges deutsches Restaurant, das seine Gäste mit exzellentem Service und traditioneller Küche verwöhnt. Seit 1996 dürfen die Besitzer und ihr Team unzählige Gäste im Hasenrupfer und auf Festen und Veranstaltungen im Umland willkommen heißen. Die bewegende Geschichte des Gebäudes reicht bis ins Jahr 1867 zurück, als der Tierarzt Dr. Friedrich Röhrich das Gebäude Auensteiner Str. 1 erbaute und bereits damals ein kleines Wirtsstübchen namens 'Germania' betrieb. Die heutigen Besitzer, Alexandra Schäfer und Gert Wiesner, haben den Hasenrupfer mit großer Leidenschaft und Hingabe zu dem gemacht, was er heute ist. Wenn Sie das Hasenrupfer noch nicht kennen, laden wir Sie herzlich ein, uns bald zu besuchen und Teil unserer Gastronomie-Familie zu werden.
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