Felsenkeller Holzminden

Über den Betrieb

Der Felsenkeller Holzminden ist ein deutsches Restaurant im Herzen des Weserberglandes. Das Lokal befindet sich in Holzminden und bietet einen einzigartigen Ausblick auf Holzminden und das Weserbergland. Ob man gemütlich essen oder ein Glas Wein oder Bier zum Abend genießen möchte, der Felsenkeller bietet in einem sehr schönen Ambiente viele Möglichkeiten. Selbst bei schlechtem Wetter kann man bei uns immer noch eine der schönsten Aussichten auf Holzminden und das Weserbergland bestaunen. Die 'Veranda' bietet viele Tische mit Fensterblick, wo man über den Dingen steht und sich vom tollen Ausblick verzaubern lassen kann. Der Felsenkeller Holzminden ist seit 174 Jahren in Familienhand und es ist kein Ende in Sicht. Bei uns wird Tradition gelebt und erlebt. Die alten Mauern unseres Restaurants könnten viele Geschichten erzählen. Viele unserer Gäste schätzen das urige Flair unseres Hauses, denn wir legen großen Wert auf Gemütlichkeit und Tradition. In unserer modernen und technisch zeitgemäßen Küche bereiten wir Ihren Gaumenschmaus den Sie in unseren verschiedenen Bereichen genießen können. Angefangen bei unserem Biergarten, wo man im Sommer unter Kastanien den Blick über Holzminden schweifen lassen kann, bis hin zur Veranda und unserem großen Saal. Wir halten für einen Augenblick die Zeit an, in der Sie eine Atmosphäre der Entspannung und Gemütlichkeit bei vorzüglichen Speisen, Getränken und Service erleben. Die Wirtsfamilie Weid steht für die Gäste stets bereit und lädt zum Verweilen ein. Die gute Küche ist zu loben und der Gast fühlt sich gut aufgehoben. Die Stadt zu Füßen, welch ein Blick! Wer einmal hier war, der kommt gern zurück. In Zeiten der Corona-Krise haben wir jede Möglichkeit ergriffen, um unseren Betrieb aufrechtzuerhalten. Auf unserer Website finden Sie alle Informationen zu Corona und den Auswirkungen auf unseren Betrieb. Wir bieten auch Angebote außer Haus an und haben die Luca App eingeführt, um das Einchecken einfacher zu machen. Wir, Familie Weid, kümmern uns um unsere Gäste und freuen uns darauf, mit Ihnen die nächsten Jahre zu beginnen und den Felsenkeller Holzminden mit all seiner Tradition zu erhalten.

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