Wilkenshoff

Über den Betrieb

Biohof Wilkenshoff ist ein Unternehmen in der Kategorie Kindergarten und befindet sich in Hollenstedt. Sie sind ein Ort zum Anfassen, an dem Kinder die Natur umarmen und zu mutigen und selbstbewussten Menschen heranwachsen können. Hier können sie lernen, entdecken, forschen, staunen, füttern, ausmisten, streicheln, pflanzen, buddeln, klettern und rennen. Der Hof verfügt über ein Hof-Café mit Hofladen, in dem Besucher hausgemachte Qualität als geschlossene Gesellschaft oder bei einem Familienfrühstück genießen können. Während die Eltern das Ambiente des Hof-Cafés und den Naturspielplatz erkunden, können die Kinder das Hofleben entdecken. Für besondere Anlässe wie Feiern oder Veranstaltungen bietet der Biohof Wilkenshoff Räumlichkeiten wie das Hofcafé, das 2018 auf den Grundmauern des alten Schweinestalls neu erbaut wurde. Mit Liebe zum Detail wurde das alte Gebäude restauriert und ein modernes Landhausambiente mit historischem Charme geschaffen. Das Café bietet Platz für ca. 25 Personen und das Hofcafé-Team bekocht die Gäste frisch aus der angrenzenden Küche. Die Diele des denkmalgeschützten Niedersachsenhauses bietet Platz für bis zu ca. 60 Personen und verfügt über ein modernes Landhausambiente mit historischen Details. Hier können Gäste entweder über den alten Pitchpineboden tanzen oder unter freiem Sternenhimmel im Schutze der alten Eichen feiern. Das kulinarische Angebot des Biohofs Wilkenshoff wird von Christopher verantwortet, der als Greenchef regionale, saisonale und nachhaltige Lebensmittel als Lebenseinstellung betrachtet. Das Catering für Feiern und Veranstaltungen wird nach individuellen Wünschen gestaltet und ausschließlich mit ökologischen und regionalen Lebensmitteln zubereitet. Dabei wird auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen, egal ob es sich um hofeigenes Fleisch, vegetarische oder vegane Speisen handelt. Im Hofcafé können Besucher eine Auswahl an leckerem Essen aus der traditionellen und modernen Küche genießen. Die Speisekarte ändert sich alle 2 Wochen, um die Vielfalt der jeweiligen Saison auf den Teller zu bringen. Dazu wird eine gemischte Auswahl an Bio- und regionalen Getränken angeboten. Im Hofladen des Biohofs Wilkenshoff finden Besucher viele Leckereien wie selbstgemachten Rote Bete Ketchup und Kräutersalz aus der Manufakturküche, zarte Töpferware und tolle Geschenkartikel wie feine Holzarbeiten, Likör, Wein, Bier, Kaffee und Honig. Besucher sind herzlich eingeladen, mit der ganzen Familie zu kommen und den urigen Spielplatz des Bauernhofkindergartens zu erkunden, auf dem sich die Kinder austoben können. Alternativ können sie sich unter den großen Bäumen rund um das Hofcafé oder in einer gemütlichen Sitzecke im Café entspannen. Das Team des Biohofs Wilkenshoff freut sich darauf, Besucher im 'Chrischu's' auf dem wunderschönen Wilkenshoff in Hollenstedt begrüßen und bekochen zu dürfen. Hier erwartet sie eine Mischung aus traditioneller und moderner Küche, alles in Bio-Qualität, regional, nachhaltig und einfach 'lekka'!

Branchen

Mehr Hofladen in Hollenstedt