Fleischerei Meyer

Über den Betrieb

Die Fleischerei Meyer aus Hille kann auf eine lange Tradition als Familienbetrieb zurückblicken. Heute besteht unser Traditionsunternehmen seit 149 Jahren. Damals legte den Grundstein Alfons Meyer mit der Gründung des Unternehmens, der mit seinen selbst hergestellten Produkten von Haus zu Haus zog. Im Laufe der Jahre und Jahrzehnte begab sich der Betrieb eindeutig auf Expansionskurs. Weitere Geschäftsführer waren nach Alfons Meyer dessen Sohn Josef, anschließend sein Sohn Günter senior gefolgt von dessen Söhne Günter junior und Dietmar Meyer. Ich, heutiger Inhaber Carsten Meyer, setze diese Tradition nun in der fünften Generation fort. Unterstützt werde ich dabei von meinem Vorgänger und Onkel Dietmar Meyer, meiner Mutter Helga, meiner Frau Anne, meinem Sohn und nicht zuletzt gut 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Unser Team aus rund 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern setzt sich aus verschiedenen Berufsgruppen, wie Fleischer/innen und -meister/innen, Produktionshelfer/innen, Fleischereifachverkäufer/innen, Köchen und Küchenhilfen, Reinigungskräften, Kaufm. Angestellten und Auszubildende der Berufe 'Fleischer/in' und 'Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei' zusammen. Wir legen hohen Wert auf Fachkräfte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! Das Herz unseres Unternehmens ist unsere Produktion. Denn hier entstehen unsere über 100 Wurstsorten und Fleischspezialitäten. Spitzenqualität und Frische sind unsere Kunden ebenso gewohnt wie neue Geschmackserlebnisse. Dazu tragen die traditionellen und lang bewährten Rezepte, als auch die modernsten Geräte bei, die in unserem Betrieb zum Einsatz kommen. Daher ist es auch unser höchstes Ziel, den höchsten Qualitätsansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden. Hygiene, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild der Mitarbeiter, der Fahrzeuge und der Verkaufsstätten sind dafür Voraussetzungen. Auch die kurzen Produktions- und Transportwege sprechen für die Qualität unserer Produkte. Unsere Fleisch- und Wurstwaren werden jedes Jahr mit Auszeichnungen bedacht. 2022 wurde uns vom 'Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen' der 'Landesehrenpreis für Lebensmittel in NRW' zum wiederholten Male verliehen. Diese Urkunde steht für besondere Leistungen der Qualitätswettbewerbe der DLG sowie das Engagement der Lebensmittelunternehmen für Ausbildung, tarifgerechte Bezahlung und Umwelt im Land NRW. Auch werden wir regelmäßig DLG prämiert und haben so 2021 und auch wieder im Jahr 2022 neun Mal den Goldenen Preis erhalten. Gold erhielten wir für unsere Luftgetrocknete Mettwurst, Mühlenwurst, Hausmacher Mettwurst, Rauchenden, Wiener Würstchen, Jagdwurst, Rostbratwurst, Mortadella und Hausmacher Leberwurst. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt unseres Unternehmens. Wir sind stolz auf unser engagiertes und qualifiziertes Team, das durch verschiedene Berufsgruppen vertreten ist. Von fleißigen Fleischer/innen und -meister/innen über Produktionshelfer/innen, Fleischereifachverkäufer/innen, Köche und Küchenhilfen bis hin zu Reinigungskräften und kaufmännischen Angestellten - alle tragen zum Erfolg unseres Unternehmens bei. Gemeinsam stellen wir sicher, dass unsere Kunden immer die beste Qualität erhalten. Neben unserer Produktion bieten wir auch andere Services an. Wir verleihen Grillwagen und Grills und liefern Ihnen alles, was dazu gehört. Unser freundliches und kompetentes Team berät Sie gerne und steht Ihnen während unserer Geschäftszeiten zur Verfügung. Sie können uns gerne persönlich besuchen, um sich von unseren erstklassigen Produkten zu überzeugen. Wir haben eine große Auswahl an Präsentkörben, Geschenken, Gutscheinen und hübsch verpackter Mettwurst vor Ort. Wenn Sie bestimmte Wünsche haben, können Sie bei uns auch Vorbestellungen aufgeben. Wenn Sie auf der Suche nach warmen und kalten Speisen sind, bieten wir Ihnen von Montag bis Samstag zubereitete Speisen zur Abholung an. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Angebot überzeugen. Besuchen Sie unsere Website, um weitere Informationen über unser Unternehmen und unser Sortiment zu erhalten. Wir freuen uns, Sie persönlich begrüßen zu dürfen und Ihnen hochwertige Fleisch- und Wurstwaren anzubieten.

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