Weingut Hopp

Über den Betrieb

Schön, dass sie den Weg zum Weingut Hopp gefunden haben. Das Weingut Hopp befindet sich in Heßheim, in der Pfalz und ist bekannt für seine Weine mit besonderem regionalen Charakter. Ein Großteil der Rotweine wird in traditionellen Holzfässern ausgebaut, was ihnen einen weichen Geschmack verleiht. Die modern ausgebauten Weißweine beeindrucken mit ihrer Frische und Fruchtigkeit. Zudem bieten wir Winzersekte und hausgemachte Destillate an, die unser Sortiment abrunden. Besuchen Sie unsere Vinothek und probieren Sie sich durch unser Sortiment. Bei uns finden Sie für jede Gelegenheit den passenden Wein - sei es für eine laue Sommernacht, einen kalten Winterabend oder einfach nur als Frühstückswein. Wir legen großen Wert auf die Tradition und den Fortschritt. Alle unsere Rotweine werden im Holzfass ausgebaut, wodurch die Gerbstoffe oxidieren und der Wein weicher wird. Ein holziger Geschmack beim Rotwein kommt nicht vom Fass, sondern von den Kernen und Beerenhäuten. Unser Weingut liegt in Heßheim, in unmittelbarer Nähe zu Frankenthal und am Rande der Deutschen Weinstraße. Seit ich das Weingut 1995 von meinen Eltern übernommen habe, hat sich im Weinbau viel verändert. Wir verwenden heute andere Rebsorten und modernere Maschinen. Zu unseren Fortschritten gehören unter anderem die Mostvorklärung mit der Flottation und das Kühlsystem für die Gärung. Selbst in Erntejahren, in denen es schnell gehen muss, schaffen wir es, die Weine bei 18° C zu vergären, um das Aroma der Trauben zu erhalten. Wir laden Sie herzlich ein, unser Weingut und unsere Weine kennenzulernen. Besuchen Sie uns in unserer Vinothek und lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Weine begeistern.

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