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Weinhandel

Weingut Springer

Staufenberger Weg 4 · 74074 Heilbronn

Über den Betrieb

Karlheinz Springer ist eine Weinkellerei in Heilbronn, die seit Generationen in der Heimat verwurzelt ist und sich der Herstellung von hochwertigen Weinen mit viel Leidenschaft und Liebe zur Natur widmet. Das handwerkliche Können wird in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben und das Unternehmen legt viel Wert auf Tradition, ist aber dennoch offen für neue und innovative Ideen um die Qualität ihrer Weine jeden Tag ein Stück zu steigern. Felix Springer absolvierte nach seiner Lehre im Remstal ein Studium in Geisenheim und ergänzte dadurch seine praktischen Erfahrungen mit fundiertem Wissen über moderne An- und Ausbaumethoden. Seit 2009 ist er verantwortlich für das elterliche Weingut und stellt seitdem den höchsten Anspruch an seine Weine. Bei der Herstellung ist er in jeden Arbeitsschritt involviert - von den Arbeiten im Weinberg bis zum Ausbau im Keller. Somit trägt jede Flasche die ganz persönliche Handschrift des 'Springers'. Das wichtigste Gut für das Unternehmen sind der Boden und die Reben, die darauf wachsen. Daher behandelt Karlheinz Springer sie mit größtem Respekt und geht bei seiner täglichen Arbeit mit ihnen achtsam um. Das größte Ziel ist es Jahr für Jahr qualitativ hochwertige und gesunde Trauben zu ernten. Damit auch nur die besten Trauben in ihren Weinen landen, setzt das Unternehmen nach wie vor zu 100% auf die Handlese. Guter Wein braucht Zeit! Die Weine reifen je nach Sorte in hochwertigen Edelstahltanks oder traditionellen Holzfässern. Das Unternehmen gibt seinen Weinen die Zeit, die sie benötigen, um das Potential jeder einzelnen Sorte voll auszuschöpfen. Gute Springer Weine entstehen im Keller mit viel Geduld, Fachwissen, handwerklichem Geschick und gutem Geschmackssinn. Das fertige Produkt vereint Vielschichtigkeit, Facettenreichtum und einzigartige Aromen der einzelnen Rebsorten. Das Unternehmen hat am Freitag von 13:00 - 18:00 Uhr und am Samstag von 9:00 - 16:00 Uhr geöffnet. Das Unternehmen erfreut sich an einem guten Glas Wein, gepaart mit gutem Essen, der Familie und guten Freunden.

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