Hänsel Processing GmbH

Über den Betrieb

Hänsel Processing GmbH ist ein führender Hersteller von Produktionsanlagen für hochwertige Süßwaren. Das Unternehmen entwickelt, produziert und errichtet seit über 100 Jahren Anlagen und Maschinen für die individuelle Herstellung von Süßwaren in höchster Qualität. Mit einer breiten Palette an Maschinentechnologie und Prozessanlagen sowie Expertise im CandyLab ist Hänsel Processing ein kompetenter Partner der Süßwarenindustrie in allen Anwendungsbereichen. Das Unternehmen produziert anspruchsvolle Bonbons, Gießmassen, Schaummassen, Toffees, Fondants und Fruchtgummis, die in allen Regionen der Welt viele Genießer und Freunde finden. Hänsel Processing steht für Prozess-Kompetenz „Made in Germany' und begleitet seine Kunden aus der Süßwarenindustrie von der Idee bis zum fertigen Geschmackserlebnis, von der Produktentwicklung über den Anlagenbau bis hin zur Inbetriebnahme. Hänsel Processing verfügt über einen international tätigen, erstklassigen Kundendienst, mit hochqualifizierten Servicetechnikern. Mit seinen Partnern vor Ort realisiert das Unternehmen maximale Maschinenverfügbarkeit und unterstützt seine Ansprechpartner bei den Süßwarenherstellern in der Produktentwicklung, Prozessoptimierung, präventiver Instandhaltung und vielem mehr. Das Anwendungsspektrum umfasst ungefüllte / gefüllte, kaschierte und zuckerfreie genauso wie gegossene oder medizinische Bonbons. Auch Lollipops werden in verschiedenen Formen und Zusammensetzungen auf den Anlagen in hoher Qualität produziert. Die Toffee-Linien von Hänsel Processing werden eingesetzt, um hochwertige Toffee- und Karamellprodukte herzustellen. Je nach Bedarf lassen sich die Maschinenkomponenten zu Einzellösungen oder Komplettlinien für die qualifizierte Herstellung von Kaubonbons und Frucht-Kaubonbons einsetzen. Die Riegelküchen eignen sich ausgezeichnet für Schaumzucker­, Torrone­, Riegel­ und andere belüftete Süßwarenprodukte wie Karamellauflagen und Müsliriegel, außerdem Halwa und Nougat. Mit den Maschinen werden hochwertige belüftete oder klare Produkte hergestellt, wie beispielsweise Fruchtgummis, Geleefrüchte und Marshmallow sowie Gummibonbons als Nahrungsergänzungsmittel. Hänsel Processing konfiguriert Fondant-Anlagen für feinen Fondant oder gröbere Kristallstrukturen wie Fondantcreme, Bäckereifondant, Milchfondant und Fruchtfondant. Auf den Anlagen können Nutraceuticals & OTC-Supplements mit vital-biologischem Nutzen hergestellt werden. Dies bietet die Möglichkeit, Wirkstoffe mit gesundheitlichen Vorteilen in funktionale Süßwaren, wie beispielsweise Fruchtgummis, Fondant oder Hartbonbons zu integrieren. Hänsel Processing ist weltweit aktiv und verfügt über Büros in Hannover sowie Ansprechpartner in Vertretungen weltweit. Das Unternehmen ist stolz darauf, seinen Kunden alles aus einer Hand zu liefern und als kompetenter Partner der Süßwarenindustrie in allen Anwendungsbereichen überdurchschnittliche Ergebnisse zu erzielen.

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