Le Bistro

Über den Betrieb

Schumann-Feinkost ist eine preisgekrönte Feinkostfleischerei in Hann. Münden, die handwerkliche Wurstspezialitäten produziert und Catering- und Partyservices anbietet. Die Feinkostfleischerei befindet sich im Zentrum von Hann. Münden, der Drei-Flüsse-Stadt, die landschaftlich durch das größte Waldgebiet Deutschlands, den Reinhardswald, und das Weserbergland geprägt ist. Der Betrieb wird von Metzgermeister Ulrich Schumann und seiner Lebensgefährtin Dr. Eveline Didion geführt und ist fest verankert mit dem traditionellen Handwerk und regionalen Wurzeln. Schumann-Feinkost produziert in zwei Betrieben, in Hann. Münden und in Gottsbüren bei Kassel, und verwendet handwerkliches Können und überlieferte Rezepte, die auf den über Generationen gewachsenen Erfahrungen basieren. Mit ihren alten und neuen Wurstspezialitäten hat das Unternehmen viele begehrte internationale Anerkennungen und Auszeichnungen erhalten und zählt Gourmets aus der ganzen Welt zu seinen Kunden. Das Unternehmen bietet Catering- und Partyservices an und bringt das Restaurant nach Hause. Für Gruppen ab 15 Personen veranstaltet Schumann-Feinkost nach Vorbestellung in ihrem Restaurant 'Marktstube' eine rustikale Rittertafel, an der ihre prämierten Wurstdelikatessen verkostet werden können. Außerdem können Sie eine hausgemachte Stadtführung oder eine hausgemachte Erzählung in ihrem Haus buchen und typische, regionale und außergewöhnliche Spezialitäten kennenlernen. Schumann-Feinkost ist bekannt für ihre köstlichen Wurstspezialitäten und ihre Verwendung von ausschließlich eigenen Produkten. Das Unternehmen ist stolz darauf, ehrliche Speisen und Produkte anzubieten und lädt Sie ein, zünftig und wie früher zu schmausen. Wenn Sie auf der Suche nach natürlichen und gesunden Produkten sind, sind Sie bei Schumann-Feinkost genau richtig. Bitte beachten Sie, dass aufgrund von Covid-19 das Restaurant bis auf Weiteres geschlossen bleibt, aber der Biergarten weiterhin geöffnet ist. Im Catering und Partyservice bringt Schumann-Feinkost Ihnen das Restaurant nach Hause. Wenn Sie weitere Informationen zu Stadtführungen, Sehenswürdigkeiten und Schifffahrten suchen, finden Sie diese auf der regionalen Tourismusseite Tourist-Information Hann. Münden.

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