Über den Betrieb
Schäfers Weingut ist eine Weinkellerei in Hammelburg, die sich durch eine einzigartige Mischung aus Liebe, Chaos und Wein auszeichnet. Die Familie Schäfer betreibt seit Generationen Landwirtschaft und hat sich nun der Leidenschaft zum Wein verschrieben. Klaus Schäfer absolvierte eine Ausbildung zum Winzer und pachtete seinen eigenen Weinberg, um das Weingut zu gründen. Die Trauben für ihre Weine wachsen alle im Hammelburger Trautlestal, das für seine Weintradition bekannt ist. Die Schäferweine sind authentisch, meistens trocken und haben alle ihren eigenen Charakter. Die 'von Erthal'-Linie hat bei Weinbewertungen wie dem Eichelmann und AWC Vienna begeistert und wurde ausgezeichnet. Schäfers Weingut ist stolz auf ihre Auszeichnungen und teilt ihre Leidenschaft für Wein gerne mit anderen. Sie bieten Weinreisen, Veranstaltungen und einen Newsletter an, in dem sie über ihre Schäferweine, Auszeichnungen und das Weinjahr informieren. Das Weingut ist dienstags bis freitags von 14:30 bis 18:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 15:00 Uhr geöffnet. Besucher können die Weinberge in Unter-, Obererthal und Hammelburg besichtigen und mehr über die Geschichte des Weinbaus in Franken erfahren. Schäfers Weingut ist eine Weinkellerei mit einer langen Familientradition und einzigartigen Weinen. Sie sind stolz auf ihre Heimat im Hammelburger Trautlestal und ihre Auszeichnungen bei Weinbewertungen. Besucher sind herzlich eingeladen, ihre Weine zu probieren und mehr über die Geschichte des Weinbaus in Franken zu erfahren.
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