Über den Betrieb
Das Speicherstadtmuseum in Hamburg ist ein Museum, das die Geschichte der Speicherarbeit und der Speicherstadt erzählt. Im authentischen Rahmen eines Speicherblocks von 1888 wird anschaulich, wie die Quartiersleute (Lagerhalter) früher hochwertige Importgüter in den Speichern gelagert, begutachtet und veredelt haben. Dabei werden typische Arbeitsgeräte gezeigt, wie Probenstecher zum Bemustern der Säcke oder Griepen und Handhaken zum Greifen der Packstücke. Zusätzlich werden traditionelle Lagergüter wie Kaffee, Tee, Kakao oder Kautschuk präsentiert. Ein weiterer Schwerpunkt des Museums ist die Baugeschichte der Speicherstadt. Zahlreiche historische Fotos und Pläne veranschaulichen, wie das Lagerhausviertel geplant und realisiert wurde. Dabei wird auch nicht übersehen, dass für den Bau der Speicherstadt ein Altstadtviertel mit rund 16.000 Bewohnern geopfert wurde. Ein Highlight sind die silbernen Maurerwerkzeuge, mit denen Kaiser Wilhelm II. am 29. Oktober 1888 die Eingliederung Hamburgs in das deutsche Zollgebiet symbolisch besiegelt hat. Dieser Festakt fand in der Speicherstadt statt. Wie ein roter Faden zieht sich das Thema Kaffee durch die Ausstellung. Kaffee wird nicht nur als Importgut, sondern auch als Naturprodukt und Konsumartikel dargestellt. Der Weg, den Kaffee von der Ernte über die Röstung bis zum Verkauf an den Endverbraucher nimmt, wird mit zahlreichen Exponaten illustriert. Ein Schwerpunkt bildet der Kaffeehandel, der sich früher in Block O der Speicherstadt konzentrierte. Auch der Teehandel spielte hier eine wichtige Rolle, woran das Inventar einer Probierstube für Tee erinnert. Das Speicherstadtmuseum beteiligt sich an verschiedenen Veranstaltungen zur Geschichte Hamburgs. Unter anderem ist es während der Woche des Gedenkens im Bezirk Hamburg-Mitte mit zwei Führungen zur Geschichte der Speicherstadt beteiligt. Eine davon ist unter dem Titel 'Als Hitler in der Kaffeebörse hing - Handel in der NS-Zeit' und behandelt den Kaffeehandel in Block O, in dem sich seit 1887 der Hamburger Kaffeehandel konzentrierte und jüdische Kaufleute ansässig waren. Auch die Zerstörung und der Wiederaufbau der Speicherstadt werden thematisiert. 2015 wurde die Speicherstadt zum UNESCO-Welterbe ernannt, doch durch die Kriegsschäden im Zweiten Weltkrieg waren 50 Prozent der Lagerflächen zerstört. Der Rundgang durch das Museum zeigt die unterschiedlichen Zerstörungsgrade der Speicherblöcke auf und verdeutlicht die Wiederaufbaukonzepte. Das Speicherstadtmuseum ist ein spannendes Museum, das die Geschichte der Speicherarbeit und der Speicherstadt auf anschauliche Weise präsentiert. Besucher können einen Einblick in die Arbeitswelt der Quartiersleute bekommen und erfahren, wie hochwertige Importgüter gelagert und begutachtet wurden. Das Thema Kaffee spielt dabei eine besondere Rolle. Das Museum beteiligt sich außerdem aktiv an Veranstaltungen zur Geschichte Hamburgs und bietet interessante Führungen an. Wer mehr über die Baugeschichte der Speicherstadt, den Kaffeehandel in der NS-Zeit oder die Zerstörung und den Wiederaufbau erfahren möchte, ist hier genau richtig.
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