Über den Betrieb
Biotopia ist ein Unternehmen in Greifenhagen im Mansfelder Land, das seit 1990 seinen Hof nach Bioland-Standard bewirtschaftet. Ihr Engagement für ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit geht über den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und leicht lösliche Düngemittel hinaus. Sie sehen ihre Arbeit als Beitrag zur Steigerung der Lebensqualität in der Region. Dies erreichen sie, indem sie die Kulturlandschaft und die natürlichen Ressourcen bewahren, lebenswerte Ausbildungs- und Arbeitsplätze schaffen sowie die regionalen Wirtschaftskreisläufe durch die Zusammenarbeit mit anderen Bio-Betrieben in der Region stärken. Biotopia fordert den Grundsatz von gesellschaftlichem Geld für gesellschaftliche Leistungen von der EU-Agrarpolitik. Als erwiesenermaßen umweltfreundlichste Agrarumweltmaßnahme trägt der Ökolandbau maßgeblich zum Ressourcenschutz und zur Artenvielfalt bei. Ökobauern erhalten daher finanzielle Unterstützung in Form von Öko-Prämien, die von der EU, dem Bund und dem Land finanziert werden. Diese staatlichen Zahlungen stehen jedoch in keinem sinnvollen Verhältnis zu den monetären gesellschaftlichen Vorteilen des Ökolandbaus, wie der Vermeidung von Trinkwasserbelastungen durch Dünge- und Pflanzenschutzmittelrückstände. Neben ihrem ökologischen Engagement bieten sie in Greifenhagen optimale Bedingungen für Erholung, Entspannung und Urlaubsspaß. Man kann die Bioland-Landwirtschaft hautnah erleben, hochwertige Bio-Lebensmittel genießen, ausgedehnte Wander- oder Fahrradtouren unternehmen und die Sehenswürdigkeiten von Harz und Harzvorland entdecken. Greifenhagen selbst ist ein idyllisches Dorf im Mansfelder Land am östlichen Harzrand. Die Region ist bekannt für ihre Berglandschaft, Bergbau-Tradition, Burgen und Schlösser sowie ihre Kirchengeschichte. Biotopia besitzt ein 200 Jahre altes denkmalgeschütztes Fachwerk-Bauernhaus mit einem großen Gartengrundstück, auf dem Hühner, Gänse und ein Kräutergarten zu finden sind. Das Haus wurde stilgerecht restauriert und bietet zwei modern eingerichtete Ferienwohnungen. In der Umgebung können Sie auch das Wippertal, Mansfeld, Hettstedt, das Novalis-Schloss in Wiederstedt, Rammelburg, Walbeck, Stangerode mit Wildpark und Reiterhof, Aschersleben mit Tierpark, Lutherstadt Eisleben und Kloster Helfta, Wippra mit Talsperre, Kletterwald und Sommerrodelbahn, Burg Falkenstein, Selketal, Schaubergwerk Wettelrode, Rosarium Sangerhausen, Süßer See, Stolberg, Quedlinburg, Bernburg mit Renaissance-Schloss, Thale, Wernigerode, Kyffhäuser, Panorama Museum, Arche Nebra und Halle besuchen. Darüber hinaus betreibt Biotopia ein Feinkostgeschäft in Halle, in dem sie regionale und internationale kulinarische Köstlichkeiten anbieten, die alle aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Ihr Ziel ist es, den höchsten Genusswert von Lebensmitteln zu erreichen, indem sie bereits in der Produktion die höchsten Maßstäbe anlegen, um Naturbelassenheit und Geschmack zu erhalten. Das Sortiment umfasst eine reichhaltige Auswahl an Käsesorten, europäischen Weinen, Confiserieartikeln, handwerklich hergestellten Nudelvariationen, Antipasti, preisgekrönten Senfspezialitäten, Öl- und Essigsortiment, Likören, Gewürzen, Kaffee, Tee und vielem mehr. Biotopia hat außerdem ihre langjährige Vision, die eigene Milch vor Ort zu verarbeiten, mit der eigenen Hofmolkerei verwirklicht. Erfahren Sie mehr über die Philosophie und die Produkte von Biotopia auf ihrer Webseite.
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