Über den Betrieb
Der Hausler-Hof in Hallbergmoos ist ein Unternehmen der Kategorie Sonstige. Neben einem Biergarten, der jeden Freitag geöffnet ist, bietet das Unternehmen auch verschiedene Veranstaltungen an. So finden regelmäßig Konzerte und Kabarettabende statt, bei denen Besucher unter anderem Musiker wie Schleudergang oder Markus Langer erleben können. Der Hof legt zudem großen Wert auf umweltfreundliche Verpackungen. Statt herkömmlicher Materialien wie Papier, Pappe, Styropor oder Kunststoff verwendet der Hausler-Hof Verpackungen aus Bambus. Diese zeichnen sich durch ihre Stabilität, geringes Gewicht und hohe Festigkeit aus. Zudem sind sie zu 100% kompostierbar. Dadurch werden gesundheitsschädliche Schadstoffe vermieden. Für eine kleine Gebühr von 0,40 € pro Verpackung können Kunden ihre Mahlzeiten in den umweltfreundlichen Verpackungen mit nach Hause nehmen. Alternativ ist es auch möglich, eigene Transportboxen mitzubringen. Josef Hausler, der Sohn von Sebastian und Maria Hausler, hat den Familienbetrieb im Jahr 2019 übernommen. Er absolvierte eine Ausbildung zum Koch und erlernte unter anderem die Zubereitung traditionell bayerischer Gerichte. Neben seiner Tätigkeit als Koch ist er auch im Bereich Landwirtschaft tätig und hat sich Kenntnisse über den Anbau von Kartoffeln, Karotten und anderen Gemüsesorten angeeignet. Sein Ziel ist es, den Hausler-Hof den heutigen und zukünftigen Herausforderungen anzupassen. Besucher können Karten für die Veranstaltungen direkt am Hof erwerben oder diese online und in ausgewählten Läden kaufen. Der Hausler-Hof bietet seinen Besuchern somit eine Mischung aus kulinarischen Genüssen, kulturellen Veranstaltungen und umweltbewussten Praktiken.
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