Jagdwaffen & Wildbrethandlung Adlung

Über den Betrieb

Wildspezialitäten erfreuen sich einer zunehmenden Beliebtheit. Die Wildbrethandlung Adlung verarbeitet das frische Wild aus heimischen Wäldern unmittelbar und kann so eine große Vielfalt an Wild garantieren. Durch die Zusammenarbeit mit den heimischen Forstämtern können sie nicht nur eine breite Palette an frischem Wild bieten, sondern verwenden AUSSCHLIESSLICH WILD AUS HEIMISCHEN WÄLDERN. Das Unternehmen befindet sich in Hainichen und gehört zur Kategorie Waffengeschäft. Der Winter lädt zu Gemütlichkeit und einer heimischen Atmosphäre ein, die kalte Jahreszeit steht ganz im Zeichen des Genusses. Ob nach klassischem Rezept oder moderner Kreation, Wildgerichte erfreuen sich im Winter besonderer Beliebtheit! Und so ist das Angebot an frischem, heimischem Wildfleisch im Winter noch vielfältiger und reicht z.B. vom Wildschwein, Rotwild, Damwild über Rehwild und Muffel bis hin zu Wildhasen. Auch für den perfekten Weihnachtsbraten hat die Wildbrethandlung Adlung genau das Richtige und freut sich auf Vorbestellungen! Wildbret ist die Bezeichnung für Fleisch freilebender Tiere, die dem Jagdrecht unterliegen. Durch die uneingeschränkte Bewegungsfreiheit der wildlebenden Tiere ist das Wildbret arm an Fett und reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. In der Wildbrethandlung Adlung wird AUSSCHLIESSLICH WILD AUS HEIMISCHEN WÄLDERN verarbeitet. Durch die Zusammenarbeit mit den heimischen Forstämtern sind die Transportwege gering und die Delikatessen aus den Wäldern ohne Umwege verfügbar. Die Wildbrethandlung Adlung bietet eine Vielzahl von Wildspezialitäten an, darunter auch Grillspezialitäten, die besonders in der Sommerzeit eine leckere Delikatesse sind. Die Produkte, wie die Wildwiener oder der leckere Wildschinken, werden mit einer besonderen Zutat zubereitet - LEIDENSCHAFT. Wildbret hat einen besonderen Geschmack und die Wildbrethandlung Adlung gibt gerne eine Reihe von Zubereitungstipps, um Wild richtig zuzubereiten. - Beim REHBRATEN ist es wichtig, den Braten vor der eigentlichen Zubereitung 1-2 Tage in Buttermilch und grobem Wildgewürz einzulegen. - Der REHRÜCKEN wird besonders zart, wenn man ihn mit Knochen kauft und mit Speck bespickt. - Das Wildmedaillon eignet sich besonders gut zum Kurzbraten. Verfeinert mit Wildgewürzen und Salz sind die Medaillons schnell servierfertig und schmecken wunderbar zart. Die Wildbrethandlung Adlung legt großen Wert auf Qualität und Frische. Mit einer langjährigen Erfahrung in der Verarbeitung von frischem, heimischem Wild bieten sie hochwertige Wildspezialitäten, die garantiert einen besonderen Genuss bieten. Besuchen Sie die Wildbrethandlung Adlung in Hainichen und entdecken Sie die Vielfalt der Wildgerichte und -produkte.

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