Über den Betrieb
Die Deffland Backtechnik GmbH ist ein Unternehmen aus der Kategorie 'Sonstige' und hat ihren Sitz in der Stadt Hadamar. Bereits seit 1981 ist der Bäckermeister und Lebensmitteltechnologe Horst Deffland aktiv im Bereich des biologischen Vollwertbackens tätig und arbeitet dabei mit eigener Mühle. Viele Handwerksbäcker nutzen bis heute die Frischkorn-Vollwertrezepte von Deffland, die auf der Technik der Elsässer Mahlturbine mit Naxoskorundsteinen basieren. Diese Mühle stellt auch heute noch den aktuellen Stand der Mahltechnik dar und hat im direkten Vergleich keine Alternative am Markt. Ein besonderes Angebot der Deffland Backtechnik ist der Universal-Getreideflocker, der die Getreidemühle sinnvoll ergänzt und für alle Frischkornbäcker eine Bereicherung darstellt. Im Jahr 1991 war Deffland Backtechnik der erste Anbieter des vollbiologischen Brötchenbackmittels Ökoback Plus, welches sich auch unter den Bioland-Vertragsbäckern großer Beliebtheit erfreut. Traditionell ist der Dinkel das wichtigste Themengebiet der Deffland Backtechnik. Sie entwickeln die besten Dinkelrezepte und kennen alle Kniffe der anspruchsvollen Dinkelverarbeitung. Vor Ort in den Betrieben zeigen sie, wie Dinkel in der Backstube funktioniert und vermitteln den Bäckereiverkäufern das komplette Hintergrundwissen über Dinkel. Denn nur so wird aus dem guten, echten Dinkelbrot auch ein echter Umsatzrenner. Wenn Sie einen Rohstoff wünschen, der nicht in ihrem Shop gelistet ist, erstellen sie Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot. Spezialmischungen sind bei einer Jahresmenge von 1,5 Tonnen bei Deffland Backtechnik möglich. Der Kaufvertrag kommt zustande mit Deffland Backtechnik GmbH. Die Darstellung der Produkte im Online-Shop stellt kein rechtlich bindendes Angebot dar, sondern einen unverbindlichen Online-Katalog, aus dem Sie Ihre Produkte unverbindlich in den Warenkorb legen können. Sollten Sie Ihre Produktauswahl korrigieren wollen, stehen hierfür im Bestellablauf Korrekturhilfen zur Verfügung. Durch Anklicken des Bestellbuttons geben Sie eine verbindliche Bestellung der im Warenkorb befindlichen Waren ab. Die Bestätigung des Zugangs der Bestellung erfolgt per E-Mail unmittelbar nach dem Absenden der Bestellung und stellt noch keine Vertragsannahme dar. Deffland Backtechnik GmbH kann Ihre Bestellung entweder durch Versand einer Annahmeerklärung in separater E-Mail oder durch Auslieferung der Ware innerhalb von 2 Tagen annehmen. Die für den Vertragsschluss zur Verfügung stehende Sprache ist Deutsch. Der Vertragstext wird von Deffland Backtechnik GmbH nicht gespeichert. Deffland Backtechnik GmbH liefert versandkostenfrei und ausschließlich im Versandweg. Eine Selbstabholung der Ware ist leider nicht möglich und Deffland Backtechnik GmbH liefert nicht an Packstationen. Ihnen stehen die Zahlungsarten Rechnung zur Verfügung. Verbrauchern wird gemäß Widerrufsbelehrung das gesetzliche Widerrufsrecht eingeräumt. Unternehmern wird kein freiwilliges Widerrufsrecht eingeräumt. Im Falle von offensichtlichen Transportschäden an der Ware beim Empfang sollen diese bitte sofort beim Zusteller reklamiert werden. Eine unverzügliche Kontaktaufnahme zum Unternehmen wird empfohlen, um Ihre gesetzlichen Ansprüche und deren Durchsetzung bzw. Ihre Gewährleistungsrechte zu wahren. Die Versäumung einer Reklamation oder Kontaktaufnahme hat keine Konsequenzen für Ihre Ansprüche. Deffland Backtechnik GmbH setzt auf biologisches Vollwertbacken mit eigener Mühle und ist bekannt für ihre Frischkorn-Vollwertrezepte sowie ihre Produkte wie Ökoback Plus und Universal-Getreideflocker. Mit ihren Dinkelrezepten und ihrem umfangreichen Hintergrundwissen über Dinkel gehört Deffland Backtechnik GmbH zu den Spezialisten im Bereich der Dinkelverarbeitung und ist daher für alle Dinkelbäcker von hoher Bedeutung.
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