Grander Katenschinken

Über den Betrieb

Es gibt kaum eine Delikatesse, die den einzigartigen Charme des Nordens so gut erkennen lässt wie der Original Grander Katenschinken. Alle Merkmale unserer Region spiegeln sich in unserem Schinken wider. Holen Sie sich ein Stück norddeutsche Tradition auf den Tisch und Sie werden mit jedem Biss merken, warum die Menschen hier so glücklich sind. Für den Original Grander Katenschinken verwenden wir nur das Beste. Nicht jedes Schwein liefert das aromatische und fettarme Fleisch, für das Kenner unseren Schinken so schätzen. Deshalb wählen wir unser Fleisch besonders gründlich aus. Nur so lassen sich die hervorragenden Qualitäten kontinuierlich gewährleisten. Leidenschaft und Tradition haben das Herstellungsverfahren und die Qualität über Jahrhunderte geprägt. Über Generationen weitergegeben und verfeinert. Unsere Liebe und Erfahrung werden Sie in jedem Stück Schinken schmecken. Die Veredelung des Original Grander Katenschinkens braucht seine Zeit und dieses Zeit nehmen wir uns gerne. Hier geschieht nichts auf die Schnelle. Mit größter Sorgfalt und der Erfahrung von Jahrzehnten werden unsere Schinken Stück für Stück von Meisterhand trocken gesalzen und gepökelt. Anschließend erfolgt die weitere Veredelung in unseren gemauerten Räucherkammern, ein Arbeitsschritt der mehrere Wochen in Anspruch nimmt. Langsam nimmt der Schinken über der Buchenholzspäne seine typische Farbe an. Die Herstellung des Original Grander Katenschinken ist eine familiäre Angelegenheit. Wie eine Familie halten wir zusammen und geben alle unser Bestes, damit unser Schinken auch Ihrer Familie am Esstisch auf der Zunge zergeht. Der Grander Katenschinken erfreut sich steigender Beliebtheit, denn Qualität setzt sich eben immer durch. NATÜRLICH BEKOMMEN SIE UNSEREN SCHINKEN AUCH IN UNSERER RÄUCHEREI IN ALLEN FACETTEN. GEÖFFNET IN DER SPARGELSAISON 2024 (05. APRIL – 21. JUNI) IMMER FREITAGS VON 08.00 BIS 13.00 UHR. Wir sind auf der Suche nach einem/r motivierten Mitarbeiter(in) (m/w/d) für den Bereich Zerteilung und Verpackung. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse notwendig. Wir sorgen für eine vollständige Einarbeitung in alle wichtigen Prozesse und integrieren dich bestmöglich im Team. Die Grander Katenschinken GmbH ist ein familiär geführter Betrieb. Wir versuchen das Produkt und unsere Zusammenarbeit stetig zu verbessern und legen Wert auf jeden Einzelnen. Du fühlst dich angesprochen? Dann kontaktiere uns ganz unverbindlich per Mail (grander@katenschinken.de) oder telefonisch unter 04107 – 88920. Standardsortierung Nach Beliebtheit sortiert Nach Durchschnittsbewertung sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: niedrig nach hoch Nach Preis sortiert: hoch nach niedrig Standardsortierung

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