Über den Betrieb
Das Restaurant 1905 in Gescher, Teil des Hotel Tenbrock, ist ein beliebter Treffpunkt für Genießer, die gehobene, gutbürgerliche Küche in entspanntem Ambiente genießen möchten. Das Restaurant hat seinen Namen vom Gründungsdatum des Hotels Tenbrock im Jahr 1905 und ist seitdem ein fester Bestandteil der Gescheraner Kultur- und Stadtgeschichte. Das Hotel Tenbrock hat eine lange Familientradition, die bis zur Jahrhundertwende zurückreicht. Wilhelm und Anna Tenbrock betrieben damals ein Kolonialwarengeschäft, eine Schusterei und eine Schenke. Im Jahr 1905 errichtete Wilhelm Tenbrock das Hotel mit seiner charakteristischen Fassade, wie es heute noch in der Hauskampstraße steht. Bereits fünf Jahre nach der Fertigstellung des Hotels wurde ein prachtvoller Spiegelsaal hinzugefügt, der fortan als Veranstaltungsort für kulturelle Ereignisse diente. Josef Tenbrock und Auguste Kruse führten das Hotel von 1934 bis 1958 weiter. Josef Tenbrock vermachte das Hotel seiner einzigen Tochter Anneliese Kruse, die später Friedrich Kösters heiratete. Seitdem trägt das Hotel den Namen Kösters. Seit 1973 führen Wilhelm Kösters und seine Frau Anneliese das Hotel und passten es den Anforderungen der Zeit an. Unter der Leitung von Michael Kösters, einem erfahrenen Koch, verwöhnt das Restaurant 1905 seine Gäste mit traditioneller und feiner Küche. Die Speisekarte des Restaurants legt großen Wert auf regionale und saisonale Zutaten, wodurch alle Gerichte besonders frisch sind. Das Restaurant 1905 bietet nicht nur eine entspannte Atmosphäre, sondern auch kleine Gaumenfreuden. Abends verwandelt sich das Bistro in eine stilvolle Bar, in der die Gäste stilvoll verwöhnt werden. Das Hotel Tenbrock setzt seine Familientradition mit Michael Kösters als Inhaber fort. Mit seinen Söhnen Noah und Niklas, der sechsten Generation der Familie, steht die Zukunft des Hotels gesichert. Bitte beachten Sie, dass das Restaurant und Hotel Tenbrock derzeit Betriebsferien bis einschließlich dem 09.07.2023 macht. Ab dem 10.07.2023 öffnet das Hotel, und am 11.07.2023 ist das Restaurant wieder geöffnet. Hotelzimmer können direkt über die Webseite des Hotels gebucht werden.
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