Fleischerei und Partyservice Ferdi. Pütz

Über den Betrieb

Die Fleischerei und Partyservice Ferdi. Pütz in Gelsenkirchen ist ein Unternehmen der Kategorie Sonstige und bietet hochwertige Neuland-Fleisch- und Wurstwaren. Mit ihrem umfangreichen Angebot sieht sich die Fleischerei als Feinkostladen und ist im Umkreis von ca. 10 km die einzige Vertriebsstelle für NEULAND-Produkte. Die Unternehmensphilosophie orientiert sich dabei komplett an der Philosophie des NEULAND-Markenzeichens, bei dem das Wohl von Tier und Umwelt im Mittelpunkt steht. Die Fleisch- und Wurstartikel werden von bäuerlichen Betrieben produziert und zeichnen sich durch besonders tiergerechte und umweltschonende Haltungen aus. Natürlichkeit ist eines der zentralen Argumente für die Qualität der Produkte. Ein ganz besonderes Angebot der Fleischerei Ferdi. Pütz ist das Dry-Aged-Fleisch wie Rinder-Steak. Dabei handelt es sich um Fleisch, das zur trockenen Reifung abgehangen wird. Durch diesen Prozess wird die Haltbarkeit verlängert und der Geschmack intensiviert. Das Dry-Aging ist eine sehr alte Methode, um gutes Rindfleisch zu veredeln und zu perfektionieren. Das Fleisch wird wochenlang am tierischen Knochen trocken gereift und erhält dadurch einen bemerkenswerten, intensiven Geschmack. Bei der Fleischerei Ferdi. Pütz wird das Fleisch aktuell bei etwa 1-3 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 75 bis 85 Prozent unverpackt gereift. Dabei verliert das Fleisch 30 Prozent seiner Feuchtigkeit und behält dadurch seinen intensiven Geschmack. Für Veranstaltungen, Geburtstage oder andere Feiern bietet die Fleischerei Ferdi. Pütz reichhaltige Angebote. Das kompetente Team kann für bis zu 150 Personen cater. Auch mittags bietet die Fleischerei einen täglich wechselnden Mittagstisch an, der zwischen 10.30 und 13.00 Uhr abgeholt oder vorbestellt werden kann. Zu großen Festen wie Weihnachten, Ostern und anderen Feiertagen bietet die Fleischerei Ferdi. Pütz eine qualitativ hochwertige Palette an Fleischprodukten und Sonderangeboten an. Es wird empfohlen, die gewünschten Fleischsorten rechtzeitig zu bestellen. NEULAND-FLEISCH IST FLEISCH AUS BESONDERS ARTGERECHTER UND UMWELTSCHONENDER TIERHALTUNG: OHNE ANTIBIOTIKA, OHNE GENTECHNIK, AUS FREILANDHALTUNG UND REGIONAL. Die Fleischerei Ferdi. Pütz bietet auch eine Auswahl an internationalen und regionalen Weinen, die perfekt zu den Fleischprodukten passen. Ziegenkäse wird von der Hofkäserei Andres in Haltern bezogen und umfasst verschiedene Sorten wie Ziegenbrie, Ziegen-Weichkäse, Ziegen-Frischkäse und Schnittkäse. Für alle, die keine Möglichkeit haben, frisch zu kochen, bietet die Fleischerei Ferdi. Pütz selbstgemachte Halbkonserven an. Diese sind bis zu 6 Monaten im Kühlschrank haltbar und umfassen unter anderem Rinderrouladen, Dosenwurst, Suppen und vieles mehr. Die Fleischerei und Partyservice Ferdi. Pütz ist die perfekte Anlaufstelle für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkostprodukte. Mit ihrem Fokus auf Tierschutz und Umweltschutz bietet das Unternehmen qualitativ hochwertige Produkte, die durch ihren Geschmack und ihre Natürlichkeit überzeugen.

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