Über den Betrieb
Das Unternehmen Tooten betreibt seit 1975 in 3. Generation eine Imkerei in Geldern. Die Bienenhaltung ist ihre Freizeitbeschäftigung und ihre Liebe zu den Bienen wurde ihnen schon in die 'Wiege' gelegt. Heinrich Tooten, der Großvater des Unternehmens, beschäftigte sich bis zu seinem Tod mit der Imkerei und bewirtschaftete in den 30er Jahren über 100 Bienenvölker. Johannes Mölders, der Vater von Brigitte Tooten, war ebenfalls Imker und besaß zeitweise über 50 Bienenvölker. Im Jahr 1975 übernahmen die aktuellen Betreiber die Imkerei von ihm. Seit 2005 arbeitet das Unternehmen ausschließlich mit der BUCKFAST-BIENE. Jedes Jahr züchten sie eigene Königinnen. Die Buckfast-Biene ist bekannt für ihre geringe Schwarmfreudigkeit und den Bau großer Brutnester, was zu starken Völkern führt. Der Honig wird mit dem passenden Beutensystem fern vom Brutraum, nur im Honigraum, eingelagert. Die Buckfast-Biene wird in ganz Europa von Nebenerwerbsimkern und Berufsimkern gehalten. Tooten bietet eine Vielzahl von Honigsorten an. Neben dem beliebten Rapshonig, der durch seinen milden Geschmack besonders bei Kindern beliebt ist, gibt es auch einen Honig von Obstplantagen aus Geldern. Dieser Honig entsteht aus einer Mischung aus Obstblüte und Löwenzahn. Ein weiterer Klassiker ist der Sommerblütenhonig, der durch die diversen Blütentrachten einen milden Geschmack und eine feincremige Konsistenz erhält. Tooten bietet auch spezielle Honigsorten wie Edelkastanienhonig, der sich wunderbar als Beigabe zu kräftigen Käsesorten oder als Salatdressing eignet, sowie Akazienhonig, der aufgrund seines hohen natürlichen Fructosegehalts lange flüssig bleibt und ideal für Teetrinker ist. Für die Freunde des starken Geschmacks gibt es auch kräftigen Waldhonig mit seiner dunklen Farbe. Wenn Sie Honig erwerben möchten, können Sie dies entweder direkt bei Tooten in Geldern nach telefonischer Absprache oder in ihrem Online-Shop tun. Die Verpackungseinheit beträgt entweder 6 Gläser á 500g, wobei die Sorten frei gewählt werden können, oder 3 Gläser á 500g. Tooten bietet auch andere Produkte aus ihrer Imkerei an, die jedoch nur auf Anfrage verschickt werden. Für weitere Informationen und Bestellungen können Sie das Kontaktformular auf ihrer Website nutzen.
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