Über den Betrieb
Das Unternehmen 'Fischerhof Gahrns GmbH' gehört zur Kategorie Restaurant und befindet sich in Gardelegen. Es wurde am 01. Juni 1978 von den Eltern gegründet und war damals der einzige private Fischzuchtbetrieb auf dem Gebiet der DDR. Zunächst beschränkte sich die Gewerbegenehmigung auf die Produktion von Setzlingen. Den Betrieb haben sie komplett in Eigenleistung aufgebaut und beim Ausheben der Teiche sogar mit Spaten, Schaufel und Schubkarre selbst Hand angelegt. Die ersten Eier wurden noch in einem Kuhstall der Umgebung erbrütet, da es kein eigenes Bruthaus gab. Nach der Wende wurde auf Vollbetrieb umgestellt und ein eigener Absatzmarkt wurde aufgebaut. Seit 1992 ist das Unternehmen zudem ein Meister- und Ausbildungsbetrieb. Im Jahr 2004 wurde die Fischerhütte im Blockhausstil errichtet. Die Räumlichkeiten bieten Platz für 180 Gäste und bestehen aus vier Erlebniseinheiten: Kamin-, Konferenz- und Aussichtsbereich im Dachgeschoss sowie einer Seeterrasse. Das Unternehmen hat Dienstag bis Samstag von 11:00 - 22:00 Uhr und Sonntag von 11:00 - 20:00 Uhr geöffnet. An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten und der Küchenschluss ist um 21:00 Uhr. Montag ist Ruhetag. Der Fischerhof Gahrns GmbH plant zudem einen Landschaftspark, den Mildepark, um den Gästen die Möglichkeit zu geben, vor oder nach dem Essen einen Spaziergang zu unternehmen. Es besteht außerdem die Möglichkeit, Gutscheine zu verschenken. Diese sind eine schöne Geste zu jedem Anlass und bieten die Möglichkeit, sich wohlzufühlen, zu entspannen und exzellent zu speisen. Für Angler bietet der Fischerhof Gahrns GmbH die Gelegenheit, Forellen an den großen Angelteichen des Unternehmens in Gardelegen zu fangen. Die Fische sind kräftig, groß und bissfreudig, was zu anglerischen Erfolgen führt. Die Frische eines gerade gefangenen Fisches ist durch nichts zu ersetzen. Besuchen Sie das Unternehmen Fischerhof Gahrns GmbH in Gardelegen und genießen Sie das bezaubernde Ambiente, die schmackhaften Gerichte und die angenehme Atmosphäre der Fischerhütte.
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