Über den Betrieb
Das Boutique Hotel Dreimäderlhaus Weissensee in Füssen ist ein familiengeführtes Hotel Garni, das ab dem 26.06.2022 das erste vegetarisch-vegane Hotel im Ostallgäu sein wird. Die Umstellung auf ein rein vegetarisch-veganes Frühstücksbuffet ist ein bewusster Schritt, der der Vorstellung des Hotels von einem Leben im Einklang mit der Natur folgt. Das Hotel möchte damit einen Beitrag für eine lebens- und liebenswerte Zukunft der nachfolgenden Generationen leisten. Die Gäste können selbst erleben, wie sehr das Hotel für eine ethische Ernährungsweise brennt, die ihnen und der Umwelt guttut. Das Buffet mit rein pflanzlichen Lebensmitteln wird weiterhin mit regionalen und meist biologischen Produkten von Landwirten und Erzeugern aus dem Allgäu bestückt. Die leckeren Milch- und Käseprodukte stammen von der Lieblings-Sennerei des Hotels. Auch der hauseigene Permakultur-Garten liefert Obst, Gemüse und Kräuter und damit leckere Zutaten für hausgemachte Aufstriche, Marmeladen und Sirupe. Das Hotel liegt am romantischen Weissensee und bietet einen Logenplatz, um die einzigartige Natur und Kultur zu genießen. Die Gäste können hier aufleben und spüren, wie besonders dieser Platz oberhalb des Sees ist. Das Hotel bietet gelebte Gastfreundschaft im regional-alpinen Stil mit allen Annehmlichkeiten eines familiengeführten Hauses und Gastgebers. Das Allgäu kann man mit allen Sinnen erleben, man kann es spüren, kosten, genießen und sich darin verlieben. Das Boutique Hotel Dreimäderlhaus Weissensee ist das kleinste familiengeführte Boutique Hotel im Allgäu. Die Qualität des Hotels liegt im Detail. Die Gäste können 5 Tage lang von der zauberhaften Natur berührt werden, innehalten, das Panorama genießen, tief durchatmen und einfach nur leben. Das Hotel hat seine Reservierungsbedingungen für Direktbucher angepasst, damit die Gäste unbeschwert ihre Vorfreude genießen können. Bis zu 14 Tage vor Anreise können sie kostenfrei umbuchen oder stornieren. Das Hotel wurde vor fast 20 Jahren von den jetzigen Inhabern übernommen. Nach ihren Wanderjahren in der Top-Hotellerie sehnten sie sich nach Bodenständigkeit, Wahrhaftigkeit und Beschaulichkeit - weg vom ständigen Streben nach Höher und Schneller. Hier am Weissensee leben sie ihre Werte, herzliche Gastfreundschaft, ganz traditionell wie schon die Großeltern im Gasthaus, mit Zeit und Interesse für jeden einzelnen Menschen und persönlichen, authentischen Service, der von Herzen kommt. Im Laufe der Jahre hat sich das Hotel mit den Inhabern entwickelt und trägt immer mehr ihre persönliche Handschrift. Es ist zu einem Ort der Geborgenheit und der Individualität geworden. Das Hotel bietet seinen Gästen auch frisches Granderwasser aus allen Wasserleitungen des Hauses. Durch ein spezielles Verfahren wird das herkömmliche Trinkwasser auf natürliche Weise in eine sehr hohe, biologisch wertvolle Qualität gebracht. Das Verfahren der Grander Wasserbelebung ist eine Technologie der Informationsübertragung, bei der dem Wasser nichts zugesetzt und nichts entnommen wird. Nach Johann Grander, dem Entdecker der Wasserbelebung, lassen sich die Eigenschaften des belebten Wassers – mit all seinen positiven Auswirkungen auf Menschen, Tiere, Pflanzen und die gesamte Umwelt – auf jedes Wasser übertragen. Die Belebung erfolgt unter anderem durch Geräte, die mit Informationswasser befüllt sind und die entweder in die Wasserleitung eingebaut oder direkt in das Wasser getaucht werden. Aus den persönlichen Erfahrungen von Anwendern lassen sich folgende Eigenschaften des belebten Wassers ableiten.
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