Wiberg GmbH

Über den Betrieb

Den MENSCHEN beim Essen höchste Genuss- und Geschmackserlebnisse zu bieten, ist seit jeher ein WIBERG Grundsatz. Profi-Köche, Gastronomen sowie Caterer sind bei WIBERG an der richtigen Adresse. Die besten Gerichte schmecken noch besser, wenn sie schön und kreativ angerichtet und ebenso garniert sind. JETZT GIBT ES DIE GEWÜRZE DER PROFIS FÜR ZUHAUSE! MIT DEN WOW-PRODUKTEN ZAUBERST DU AUSSERGEWÖHNLICHE GESCHMACKSERLEBNISSE IN DEINER KÜCHE. EINFACH GUT. EINFACH SCHNELL. EINFACH ANDERS. Wer Moritz Skala Anfang August zu einem Gespräch treffen will, braucht viel Geduld und noch mehr Glück. Der Küchenchef im Landgasthof Wacken steht gemeinsam mit seiner 11-köpfigen Küchencrew im Zentrum eines der größten Heavy-Metal-Festivals der Welt, dem „Wacken Open Air' (WOA). Einzigartige Neuheiten eröffnen neue Geschmackswelten. Ob trendige Pfeffermischung für internationale Spezialitäten, edelste Rosenblüten, ein Kräuter-Blüten-Mix für farbenfrohe Vielfalt oder zwei Bouillons mit neuer Rezeptur ohne Hefeextrakt: Hier ist für jeden Anlass das richtige dabei. Seit über 20 Jahren präsentieren wir in der INSPIRATION kulinarische Genüsse und die vielfältige Welt der Gewürze. Er ist stark und sieht wahnsinnig gut aus. Nichts kann seine geballte Energie aufhalten. Gemeint ist aber nicht Superman, sondern Superfood. Vertreter dieser Ernährungswunder sehen nicht unbedingt so gut aus wie Superman, sie machen aber mindestens genauso fit und aktiv. Wir arbeiten zusammen, um Produkte zu entwickeln, die den Gaumen und die Fantasie anregen. Wir sind klein genug, um uns darum zu kümmern und groß genug, um dies zu ermöglichen. Wir freuen uns über die Kontaktaufnahme! Wir tauchen ein in die Welt des guten Geschmacks. Unterschiedliche Regionen, vielfältige Zutaten und saisonale Anlässe machen das individuelle Geschmackserlebnis zu einer Kulturveranstaltung. Das verbindende Element, hinweg über Ländergrenzen, ist der Genuss. NACHHALTIGKEIT IST EINES DER GANZ GROSSEN THEMEN UNSERER ZEIT. IN UNSERER NACHHALTIGKEITSPHILOSOPHIE GEHT ES NICHT NUR UM UNSERE PRODUKTE, ROHSTOFFE UND RESSOURCEN, WIR BEZIEHEN SÄMTLICHE UNTERNEHMENSABLÄUFE, UNSERE ORGANISATION UND UNSERE MITARBEITER MIT EIN. NACHHALTIGES WIRTSCHAFTEN UND DENKEN HEISST FÜR UNS, VERANTWORTUNG FÜR DIE LEBENSMITTEL, DIE RESSOURCEN UND DIE MENSCHEN ZU ÜBERNEHMEN. Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, ein angenehmes Arbeitsklima, fördern die Weiterbildung im Unternehmen oder stellen unseren Mitarbeitern täglich frische Verpflegung im Betriebsrestaurant mit saisonalen und regionalen Produkten bereit. Klima- und Umweltschutz sind in unserer Branche besonders wichtig. Wir achten deshalb auf möglichst kurze Transportwege und geringen Energie- und Wasserverbrauch bei der Herstellung unserer Produkte und Verpackungen. In den Standorten werden ebenfalls ökologisch nachhaltige Maßnahmen umgesetzt, auch bei ganz alltäglichen Arbeitsvorgängen oder etwa beim Abfallmanagement durch systematische Abfalltrennung, Recycling und Wiederverwendung. Wir setzen auf vorausschauendes Wirtschaften und nachhaltiges Handeln innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette. Wir optimieren für eine immer bessere Lebensmittelqualität laufend die Prozess- und Lieferketten anhand ökonomisch nachhaltiger Maßstäbe und investieren vorausschauend in Forschung und Entwicklung. Bio-Oliven-Öl ist ein besonders schönes Beispiel für nachhaltige Produktion, ohne dabei Kompromisse bei Qualität und Geschmack zu machen. Durch die schonende Nutzung der bergigen Landschaft Siziliens und die sorgfältige Ernte und Herstellung entsteht ganz natürlich ein fantastisches Bio-Oliven-Öl von höchster Qualität. Die Lieferanten dafür wählen wir auf Sizilien nach strengsten Kriterien aus und kaufen nur die besten Erntechargen.

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