Piet Henningsen

Über den Betrieb

Das Unternehmen Piet Henningsen ist ein Fisch- und Spezialitätenrestaurant in Flensburg. Es befindet sich am Flensburger Hafen und bietet seinen Gästen eine einmalige Atmosphäre mit einem wunderschönen Blick auf den Hafen. Ursprünglich war das Restaurant eine Seemannskneipe und ein Treffpunkt für Seemaschinisten. Im Laufe der Jahre hat es sich zu einem weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Restaurant entwickelt. Das Restaurant war sogar Gastgeber der Sendung 'Stadt Land Lecker', bei der Johan Lafer gegen den Chefkoch Ulli Brodersen antrat. Für Familienfeiern oder Veranstaltungen steht das Kapitänszimmer in der 1. Etage zur Verfügung. Es bietet Platz für 24 Personen und bietet einen herrlichen Ausblick auf den Flensburger Hafen. Das Unternehmen Piet Henningsen ist seit 1886 in Flensburg ansässig. Der Gründer Reinhold Henningsen war ein ehemaliger Schiffszimmermann, der sich als Gastwirt niederließ. Besonders die Flensburger Seemaschinisten fühlten sich in seinem Restaurant wohl. Reinhold Henningsens Sohn Peter, auch bekannt als Piet, war ebenfalls Seemaschinist, übernahm jedoch später die Gastwirtschaft seines Vaters. Das Restaurant ist noch heute mit Souvenirs aus der Seefahrt geschmückt, darunter auch ein sprechender Papagei namens Lora. Heute ist das Unternehmen Piet Henningsen ein gepflegtes Speiserestaurant, das international bekannt ist. Es hat sich einen ausgezeichneten Ruf erworben und ist ein beliebter Treffpunkt für Fischliebhaber und Genießer.

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