Hubertushütte

Über den Betrieb

Die Gemeinde Fischbachau, ein Gemeindezentrum in Fischbachau, Oberbayern, bietet seinen Besuchern eine Vielzahl von Möglichkeiten für einen unvergesslichen Urlaub. Eingebettet in das wunderschöne Holler- und Kräutertal im Leitzachtal am Fuße des Breitensteins, ist Fischbachau der ideale Ausgangspunkt für Naturliebhaber und Wanderbegeisterte. Mit dem Premiumwanderweg 'Leitzachtaler Bergblicke' können Besucher die atemberaubende Landschaft rund um Fischbachau erkunden. Egal ob Sie einen Urlaub auf dem Bauernhof mit der ganzen Familie machen möchten oder sich für die Welt des Hollers und der Wildkräuter interessieren, in Fischbachau finden Sie den perfekten Ort für Ihren Urlaub in den Bergen Oberbayerns. Besuchen Sie Birkenstein, einen beschaulichen Wallfahrtsort am Fuße des Breitensteins, um tiefe Spiritualität zu erfahren. Hier finden Sie auch idyllische Gasthäuser und Almen, die Ihnen 'weltlichen' Genuss für einzigartige Urlaubstage bieten. Die Region rund um Fischbachau ist bekannt für ihre traditionellen Bauernhöfe, auf denen Hollerstauden und Wildkräuter wachsen. Diese spielen nicht nur eine Rolle in der regionalen Küche, sondern sind auch in der Hausapotheke zu finden. Die enge Verbindung zur Natur und die traditionelle Nutzung von Holler und Kräutern sind im Leitzachtal fest verwurzelt. Besucher können Entspannung, Genuss und Lebensfreude bei vielen Festen, Märkten und Veranstaltungen erleben. In der wunderschönen Landschaft des Miesbacher Oberlands und vor der Kulisse des Mangfallgebirges gibt es eine Fülle von Wildkräutern wie Giersch, Löwenzahn, Kümmel, Schafgarbe und Spitzwegerich. Früher oft als Unkraut betrachtet, erkennt man heute immer mehr den geschmacklichen und heilsamen Wert dieser Pflanzen. Der Holler ist ein weiteres Highlight der Region, häufig am Wegesrand oder als Zierde an den Bauernhöfen zu finden. Sowohl die Blüten als auch die Beeren versprechen vielseitigen kulinarischen Genuss, der im Leitzachtal rund um Fischbachau bestens bekannt ist. Der Holunder, oder Holler, gilt als Lieblingsbaum der Göttin Holla und ist eng mit bayerischer Tradition verbunden. Viele Familien betrachten die freundliche und milde Holla als Hausgöttin, die Schutz bietet. Die Blüten und Früchte des Hollers werden in der Volksheilkunde verwendet und gehören zur Hausapotheke auf jedem Bauernhof in der Region. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die beeindruckende Schönheit des Leitzachtales und seine einzigartige Kultur in Fischbachau zu entdecken. Genießen Sie Ihren Urlaub in den Bergen Oberbayerns und tauchen Sie ein in die Welt des Hollers und der Wildkräuter.

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