Haus Sonnenschein

Über den Betrieb

Das Unternehmen `Haus Sonnenschein` ist ein Weingut, das Besuchern die Welt des Weins näher bringt. Es befindet sich in Ernst, nur 5 km von Cochem entfernt, und liegt direkt in den idyllischen Weinbergen. Auf einer Gesamtfläche von über 500 qm können Besucher das Kulturgut Wein erleben. Dabei können sie den alten Gewölbekeller des Weinguts besichtigen sowie einen der größten Holzfasskeller an der Mosel. In der angeschlossenen Wein-Entstehungs-Welt wird der Weg der Traube vom Weinberg bis in die Flasche nachgestellt. Auch die Weingeschichte kommt nicht zu kurz. Besucher können viel über die Kulturgeschichte des Weins der letzten 8000 Jahre erfahren. Im `WEINWERK` des Weinguts können die Weine probiert werden. Hier haben die Betreiber aus dem alten Kelterhaus einen Raum geschaffen, in dem sie Ruhe und Zeit für jeden Weinliebhaber haben. Während einer Weinprobe mit Kellerführung erhalten die Besucher einen Einblick in die Wein- und Sektbereitung des Unternehmens. Das Unternehmen bietet auch eine Weinstube an, in der heimische Produkte und regionale Spezialitäten serviert werden. Morgens werden zum Beispiel Konfitüren aus eigener Herstellung von heimischen Früchten, Bienenhonig vom Onkel und Traubensaft vom eigenen Weingut angeboten. Nachmittags können die Gäste frischen Apfelstrudel, Eisbecher und Kaffee oder natürlich ein Glas Wein in der Weinstube oder auf der Weinterrasse genießen. Besonders empfehlenswert ist der originale 'Ernscher Käs'. Wer möchte, kann auch das Abendessen in der Rieslingstube des Unternehmens genießen. Hier kann man aus einer täglich wechselnden Speisekarte wählen und sich am Salatbuffet bedienen lassen. Zu jedem Essen wird ein passender Wein empfohlen. Alle Weine des Weinguts können auch glasweise genossen werden. Zum Abschluss wird den Gästen entweder ein Edelbrand aus der hauseigenen Brennerei oder ein Espresso angeboten. Bei einem Glas Wein auf der Weinterrasse kann man den Tag ausklingen lassen und den nächsten Urlaubstag planen. Das Unternehmen Haus Sonnenschein bietet auch verschiedene Pauschalangebote an. Zum Beispiel das Programm 'Mosel-Romanik 5 Tage' beinhaltet 7 Übernachtungen mit Halbpension und kostet pro Person im Doppelzimmer 439,00 € in der Zeit vom 26.03. bis 16.05.2023. Gleiches Programm gibt es auch für die Zeit vom 17.05. bis 31.10.2023 für 459,00 € pro Person im Doppelzimmer. Auch das Programm 'Mosel-Wanderidylle 5 Tage' beinhaltet 7 Übernachtungen mit Halbpension und kostet pro Person im Doppelzimmer 602,00 € in der Zeit vom 26.03. bis 16.05.2023. Gleiches Programm gibt es auch für die Zeit vom 17.05. bis 31.10.2023 für 622,00 € pro Person im Doppelzimmer. Die Preise für Einzelzimmer variieren je nach Programm. Das Weingut bietet Nichtraucherzimmer mit Dusche/WC, Fön, Kosmetikspiegel, Balkon, Flatscreen-TV, Zimmersafe, Schreibtisch und W-LAN. Es gibt auch modern eingerichtete Doppelzimmer mit Boxspringbetten und Hängesessel auf dem Balkon. Für Familien steht ein Familienappartement mit 2 Schlafzimmern, großem Wohnzimmer und einem großen Badezimmer mit Badewanne/WC zur Verfügung. Die Preise für die Übernachtung in den Zimmern des Weinguts beinhalten ein Buffetfrühstück für 1-4 Personen. Das Abendmenü kostet 26,00 € pro Person pro Tag und beinhaltet ein 2-Gang-Wahlmenü inklusive Salatbuffet und Käseauswahl. Es besteht auch die Möglichkeit, sich spontan vor Ort für das Abendmenü zu entscheiden, für 28,00 € pro Person pro Tag. Für Hunde wird eine Gebühr von 10,00 € pro Tag berechnet (ohne Futter). Es ist jedoch nicht erlaubt, Hunde während der Essenszeiten im Gastraum mitzunehmen. Die Mitnahme von Hunden ist nur auf Anfrage möglich.

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