Weinauszypern.de

Über den Betrieb

Weinauszypern.de ist eine Weinhandlung in Ernsgaden, die eine breite Auswahl an hochqualitativen Weinen aus Zypern anbietet. Das Unternehmen legt Wert auf die Pflege der autochthonen Rebsorten und moderne Weinkeller, um internationale Spitzenweine zu produzieren. Traditionen wie die Pflege der AUTOCHTHONEN Rebsorten in Verbindung mit modernen Weinkellern bringen internationale Spitzenweine hervor. Dazu kommt das Glück, das Zypern von Weinschädlingen verschont wurde und daher im Einklang mit der Natur unverfälschte Weine ohne chemische Belastung entstehen können. Die Reben wachsen auf den eigenen Wurzeln, da ein Pfropfen auf reblausresistente Unterreben nicht notwendig ist. Jahrhunderte altes Genmaterial wird so weiter kultiviert und erhalten. Entdecken Sie das besondere Zypern, egal ob mit den autochthonen Weinen wie Maratheftiko, Promara, Yiannoudi, Morokanella und Xynisteri oder mit den Vertretern der internationalen Sorten wie Chardonnay, Cabernet oder Syrah (Shiraz). Mit der hier angebotenen Auswahl versucht Weinauszypern.de Ihnen eine möglichst breite Abdeckung der Weine Zyperns anzubieten. Leider gibt es viel mehr davon, als wir ins Sortiment aufnehmen können. Daher wechseln ggf. Erzeuger und sind nicht immer verfügbar. Aktuell sind über 100 Weine erhältlich. Gerne beraten wir Sie telefonisch oder per Mail bei Ihrer Auswahl. Zypern bietet eine breite Auswahl an HOCHQUALITATIVEN Weinen. Vorrangig werden diese, wie heute weit verbreitet, trocken ausgebaut. Aber auch einige interessante halbtrockene Weine und verschiedene Dessertweine gilt es zu entdecken. Details der chemischen Analysen finden Sie auf den Produktseiten. Eine Besonderheit vieler Weine Zyperns, vor allem der XYNISTERI, sind die NIEDRIGEN SÄURE Werte. Zusammen mit der sehr niedrigen Schwefelbelastung sind sie alle angenehme Essensbegleiter und auch 'solo' sehr gut zu genießen. Die bekannteste SPEZIALITÄT ist der Dessertwein COMMANDARIA, der älteste 'Markenwein' der Welt. Sie können sich eine Auswahl beliebig zusammenstellen. Weinauszypern.de versendet ab einer Flasche in beliebiger Kombination. Hier finden Sie alle Vertreter dieser besonderen Weißweinsorte aus Zypern. Xynisteri ist ein leichter, sehr säurearmer Wein mit vorwiegenden Aromen von Zitrusfrüchten. Der ideale Begleiter zum Spargel in allen Variationen - aber auch zu Salaten oder leichten Fischgerichten. Stellen Sie sich Ihr Probierpaket zusammen, denn jeder der Weine hat eine eigene Charakteristik. Das hängt an den Weinbergen, die bis auf 1400m über N.N. hinaufreichen, den Böden, den Ausbaumethoden und den Zugaben z.B. von Sémillon oder Chardonnay bei einigen der Weinen. Viel Spaß beim Entdecken einer Vielfalt, die man so eigentlich nicht vermutet.

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