Grauer Wolf

Über den Betrieb

Das Altstadthotel Grauer Wolf in Erlangen ist ein Hotel mit 40 individuell eingerichteten Zimmern, das seinen Gästen einen gemütlichen und angenehmen Aufenthalt in der fränkischen Metropolregion bietet. Die Standardzimmer haben eine Größe von 15-18 qm und sind mit bequemen Boxspringbetten ausgestattet, die einen geruhsamen Schlaf versprechen. Die größeren Komfortzimmer liegen hauptsächlich in ruhiger Lage zum Innenhof und verbinden Zeitloses mit Modernem. Das Hotel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und hat es sich zur Aufgabe gemacht, besonders Fahrradbegeisterte und ihre Räder gleichermaßen gut zu beherbergen. Es gibt einen Doppelparker im Innenhof, wo Fahrräder sicher und bestens versorgt über Nacht stehen können. Außerdem gibt es Tourentipps, eine Reparaturstation mit Fahrradpumpe und hoteleigene oder externe Leihräder zur Verfügung. Das Frühstücksbuffet im Altstadthotel Grauer Wolf verwöhnt mit regionalen Produkten sowie frischem Obst und Gemüse. Es gibt hausgemachte Marmeladen, Honig von den hoteleigenen Bienen und köstliches Birchermüsli. Gäste können zwischen verschiedenen Eierspeisen, Bratwürstchen oder Grillspeck wählen. Auf Wunsch werden auch laktose- oder glutenfreie sowie vegane Produkte bereitgestellt. Das gastronomische Angebot des Hotels steckt noch im Aufbau, aber es gibt bald eine Neueröffnung des Restaurants. Der Küchenchef kombiniert regionale und saisonale Produkte zu leckeren neuen Kreationen. Die Auswahl an fränkischen Bieren und Weinen rundet das Angebot ab. Das Altstadthotel Grauer Wolf bietet auch einen zusätzlichen Service: die Gastfreund-App. Hier finden Gäste alles, was es auf die Schnelle zu Wissen gibt. Das soll aber nicht den persönlichen Kontakt ersetzen, denn die Erlanger sind 'offen aus Tradition' und freuen sich darauf, Gäste bei sich begrüßen zu dürfen. Insgesamt ist das Altstadthotel Grauer Wolf eine gemütliche Unterkunft mit einem nachhaltigen Konzept und einem Frühstücksbuffet, das mit regionalen Produkten verwöhnt. Auch Fahrradbegeisterte kommen auf ihre Kosten und können die Region auf zwei Rädern erkunden.

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