Winzerhof Hofmann

Über den Betrieb

Der Winzerhof Hofmann - Bioland Weingut ist eine Weinkellerei in Ergersheim und produziert exquisite Weine in der Tradition fränkischer Winzerkunst. Die Hänge des "Ergersheimer Altenberg" bringen exquiste Trauben hervor. Das Wissen und die Hände der Winzer auf dem Winzerhof machen daraus exquisite Weine. Stimmig und in der Tradition fränkischer Winzerkunst. Der allgegenwärtige Gipskeuperboden ist mineral- und nährstoffreich - die vom Terroir durchdrungenen individuellen Weine sind golden und tiefrot. Die schonende Bearbeitung und Pflege der Rebstöcke ist der Grundstein der außergewöhnlich hohen Qualität der Weine. Sensible Handlese und schonender Ausbau machen aus den Säften einen besonderen Genuss. Die Weine des Winzerhof Hofmann - Bioland Weingut werden nach den Prinzipien edel, klassisch oder jung definiert. Lassen Sie sich darauf ein - es wird Ihnen gefallen und schmecken. Nach der zweijährigen Umstellungs- oder auch Gesundungsphase hat das Unternehmen 2018 die erste 'Vollbio'-Ernte einbringen können. Diese und viele weitere Weine sind jetzt im Verkauf! Der Winzerhof Hofmann - Bioland Weingut befindet sich in Ergersheim, einem liebreizenden und traditionsreichen Landstrich in Franken. Die weite Landschaft, unterbrochen von Dörfern und sanften Hügeln, bezaubert durch ihre Ebenen. Hier befindet sich auch der "Alte Berg" in Ergersheim. Seit Generationen nutzen und bearbeiten die Winzer diese Kulturlandschaft mit ihren Weinhängen. Sie bringen hervorragende Gewächse hervor und ermöglichen es, auch in klimatisch anspruchsvollen Jahren, exquisite Trauben wachsen zu lassen. Auf dem Winzerhof Hofmann können Sie die Früchte der Arbeit der Winzer genießen. Das Unternehmen baut seit Anfang der 80er Jahre seine Weine selbst aus und hat die Rebfläche seitdem stetig erweitert. Um den optimalen Ausbau des Rebsaftes zu gewährleisten, wurde die bestehende Scheune zu einem zeitgemäßen Weinkeller mit Lagerraum umgebaut. Zeitgleich entstand im direkten Anschluss eine gemütliche Weinstube, damit die Weine unter dem richtigen Ambiente verkostet und genossen werden können. Der Winzerhof Hofmann - Bioland Weingut ist auch für seine Feste bekannt. Das Winzerhoffest findet jedes Jahr am Wochenende nach Pfingsten statt und bietet neben Musik und ausgesuchten Weinen auch einen leckeren Ziegenbraten. Im August veranstaltet das Unternehmen den Winzer's Wandertag, bei dem man eine große Wanderstrecke durch die Ergersheimer Weinberge mit wunderbaren Köstlichkeiten und Weinen genießen kann. An ausgewählten Wochenenden in den 'r'-Monaten kann man im 'Roß' die bekannten guten Aischgründer Karpfen genießen und Ende Oktober zünftig Kerwa feiern. Leider mussten das Hoffest und der Winzer's Wandertag aufgrund der Covid-19-Pandemie entfallen. Um Ihnen die richtige Stimmung zuhause oder bei einer kleinen Wanderung durch die Weinberge zu bieten, können Sie die exquisiten Weine des Winzerhofs Hofmann trotzdem genießen. In der aktuellen Weinliste finden Sie das gesamte Angebot des Winzerhofs. Sie können einfach auswählen und per Telefon, Fax oder Kontaktformular Kontakt aufnehmen. Das Winzerhof Hofmann - Bioland Weingut bietet darüber hinaus auch Verkaufsstände an verschiedenen Standorten an. Beispielsweise finden Sie den Verkaufsstand in Nürnberg auf dem Koberger Platz, der derzeit wöchentlich am Freitag stattfindet.

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