Jennerhof

Über den Betrieb

Der Jennerhof, ein Hofladen in Erdmannhausen, bietet ein breites Sortiment regionaler Produkte an. Neben Wurst- und Fleischprodukten finden Kunden im Jennerhof auch Eier, Milchprodukte, Nudeln, Aufstriche, Säfte und vieles mehr. Besonders beliebt sind die feinen Wurstspezialitäten im Glas, wie Wurstaufschnitt, gekochter Schinken, Saitenwürste, Weißwurst, Rote Wurst, Fleischkäsescheiben und Fleischsalat. Auch die Grobe Bauernwurst geraucht, Salamini, frische Grobe Bauernwurst, Oberländer und Maultaschen vom Restaurant Traube in Großaspach sind sehr beliebt. Eine besondere Spezialität des Jennerhofs sind die Sattelschweine, die in artgerechter Haltung aufgezogen werden. Die Betreiber legen Wert auf die artgerechte Tierhaltung und den verantwortungsvollen Umgang mit Tier und Natur. Der Jennerhof bewirtschaftet den Hof bereits in der 13. Generation und hat mit der Aufzucht der Sattelschweine ein neues Kapitel aufgeschlagen. Diese hochwertigen Fleischprodukte sind im Hofladen erhältlich und erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Kunden. Seit Oktober 2016 bietet der Jennerhof auch Weidehähnchen an. Die Hähnchen werden im Mobilstall auf einer Wiese gehalten und dürfen tagsüber auf die Weide. Sie werden gentechnikfrei gefüttert und erhalten keinerlei Medikamente. Die Tiere werden in einer Bio-zertifizierten Geflügelschlachterei geschlachtet. Kunden können die Weidehähnchen vorbestellen und haben die Möglichkeit, die Fleischstücke vakuumiert zu erhalten. So können sie das Fleisch entweder einfrieren oder frisch genießen. Der Jennerhof legt großen Wert auf regionale Produkte und kooperiert mit verschiedenen Partnern wie der Dorfkäserei Geifertshofen, Pois (fair gehandeltes Obst und Gemüse aus Portugal) und dem Bauernhof Leutenecker aus Ludwigsburg. Kunden können die Vielfalt der Produkte im Hofladen entdecken und sogar Geschenkkörbe mit den beliebten Jennerhof-Produkten erhalten. Der Jennerhof ist auch auf verschiedenen Märkten vertreten, wie dem Ludwigsburger Wochenmarkt auf dem Marktplatz (Samstag von 7:00 bis 13:00 Uhr). Außerdem können Kunden die feine Wurst im Glas an verschiedenen Verkaufsstellen erwerben. Der Hofladen des Jennerhofs befindet sich vor der katholischen Kirche neben der Bäckerei Nestel. Besucher haben die Möglichkeit, die Haltung der Tiere während der Hofladen-Öffnungszeiten zu besichtigen. Der Jennerhof freut sich über Vorbestellungen für den Fleischeinkauf und bietet auch die Möglichkeit eines spontanen Einkaufs während der Öffnungszeiten. Der Jennerhof ist stolz darauf, regelmäßig in der Presse erwähnt zu werden. Auf der Website können interessierte Kunden verschiedene Artikel über den Jennerhof herunterladen. Das Team des Jennerhofs besteht aus engagierten Mitarbeitern, die sich um die Tiere, den Hofladen und die Büroarbeit kümmern. Die Betreiber, bereits in der 13. Generation auf dem Jennerhof, haben eine enge Bindung zur Landwirtschaft und setzen sich für nachhaltige Landwirtschaft ein. In ihrer Freizeit reisen sie gerne und verbringen Zeit mit ihrem Haflinger Egon, der sie seit vielen Jahren begleitet.

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