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Hofladen

Biohof Berner

Zum Anger 5 · 37574 Einbeck

Über den Betrieb

Der Biohof Berner in Einbeck ist ein Unternehmen der Kategorie Sonstige, das hochwertige Bioprodukte nach den strengen Bioland-Richtlinien produziert. Ihr Ziel ist es, gesunde Lebensmittel anzubieten und dabei eine Kreislaufwirtschaft zu fördern. Der Biohof Berner wirtschaftet streng nach den Bioland-Richtlinien und produziert nur qualitativ hochwertige Bioprodukte. Sie verzichten auf chemisch-synthetische Stoffe und setzen Maschinen möglichst schonend ein. Ihr Motto lautet: "Für den Menschen und für die Natur". Sie sind davon überzeugt, dass eine naturverträgliche Produktion die Umwelt entlastet und die Lebensqualität für heute und kommende Generationen erhöht. Der Biohof Berner produziert Getreide, Obst, Früchte und Gemüse im Einklang mit der Natur. Sie bieten eine Vielzahl von Produkten an, darunter Hülsenfrüchte, saftige Bio-Erdbeeren und erstklassige Gemüsesorten wie Kartoffeln und Ackerbohnen. Ihre Produkte können Verbraucher aus der Region direkt auf dem Hof kaufen oder selbst ernten. Um die Qualität ihrer Produkte zu gewährleisten, lässt der Biohof Berner seine Betriebsabläufe von einer unabhängigen Öko-Kontrollstelle zertifizieren. Dies gibt den Kunden die Gewissheit, dass sie verlässlich biologisch produzierte und gesunde Lebensmittel erhalten. Der Biohof Berner ist seit 2002 ökologisch ausgerichtet und wird von Arnd und Anika Berner geführt. Der landwirtschaftliche Betrieb befindet sich in Opperhausen, in der Nähe von Kreiensen im Leinetal. Sie bewirtschaften den Betrieb bereits in der 7. Generation und haben sich auf den Anbau und die Vermarktung von Biolebensmitteln spezialisiert. Als Partner eines großen Netzwerks von Demonstrationsbetrieben für ökologischen Landbau sind sie Teil einer Gemeinschaft von über 23.000 Betrieben in Deutschland. Der Biohof Berner ist stolz darauf, einer von über 200 Demonstrationsbetrieben zu sein, die zeigen, wie ökologischer Landbau erfolgreich umgesetzt werden kann. Um den besonderen Anforderungen des ökologischen Ackerbaus gerecht zu werden, nutzt der Biohof Berner den TG-300 der Firma Treffler. Mit diesem Gerät können sie eine flache Stoppelbearbeitung, ein tiefes Grubbern und die Aussaat von Getreide und Zwischenfrüchten durchführen. Arnd Berner, ein diplomierter Agraringenieur, ist für den Anbau von Getreide, Eiweißfrüchten, Kartoffeln, Gemüse und Erdbeeren verantwortlich. Er wird von seiner Frau Anika unterstützt, die ebenfalls diplomierte Agraringenieurin ist. Die Feldfrüchte des Biohof Berner werden größtenteils über Erzeugergemeinschaften, Mühlen und Futtermittelhersteller vermarktet. Kartoffeln, Erdbeeren und andere saisonale Produkte werden auch direkt an Kunden verkauft. Der Biohof Berner bietet auch die Möglichkeit, ihre Bioland Erdbeeren selbst zu pflücken oder bereits gepflückt zu kaufen. Ab dem 11. Juni 2023 können Kunden dies in Bad Gandersheim tun. Darüber hinaus können interessierte Einzelpersonen und Gruppen Verkostungsaktionen buchen, um die Landwirtschaft hautnah zu erleben. Wenn Sie mehr über den Biohof Berner erfahren möchten, können Sie sie telefonisch kontaktieren, vorbeikommen oder das Kontaktformular auf ihrer Website nutzen. Sie halten Sie auch auf Facebook über die neuesten Nachrichten vom Biohof Berner auf dem Laufenden.

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