Über den Betrieb
Saskia Morlinghaus ist ein kleines Familienunternehmen aus Eigeltingen und stellt traditionelle stichfeste Joghurts mit handwerklicher Herstellung her. Die Fruchtsorten für ihre Joghurts stammen von handwerklich arbeitenden demeter Beerenbauern. Sie verzichten auf unnötige Zusätze und setzen auf lebendige Joghurtbakterien, wodurch nachweislich mehr lebendige Joghurtbakterien in ihrem Joghurt sind als in gerührtem Joghurt. Das Unternehmen bietet zwei verschiedene Joghurtsorten an: Joghurt Natur und milder Joghurt. Der Joghurt Natur hat einen kräftigen säuerlichen Geschmack und ist etwas für echte traditionelle Joghurtliebhaber*innen. Der milder Joghurt ist, wie der Name schon sagt, stichfest und hat eine zarte Säuerung. Bei beiden Sorten wird ein ph-Wert von 4,7 erreicht, was bedeutet, dass die Lactose in Milchsäure verwandelt wurde. Es werden keine weiteren Zusätze verwendet als Milch und lebendige Joghurtbakterien. Saskia Morlinghaus verleiht Ihrer Liebe Flügel und lässt ihre weißen Brieftauben in Ihren siebten Himmel steigen. Außerdem laden sie dazu ein, mit ihren sanften Riesen vor dem Planwagen das liebliche Hegauland zu erkunden. Das Unternehmen verkauft ihre Joghurts nicht direkt auf ihrem Hof, sondern an verschiedenen Stellen in der Region. Außerdem besteht die Möglichkeit, den Joghurt über die Grüne Kiste direkt zu sich nach Hause liefern zu lassen. Um ein Geschäft in Ihrer Nähe zu finden, geben Sie einfach Ihre Postleitzahl in das Suchfeld ein. Obwohl Saskia Morlinghaus keinen Hofladen hat, sind sie gerne für Kunden da, die ganz in der Nähe wohnen. Kunden sollten sich jedoch vorher bei ihnen melden, um sicherzustellen, dass alle Joghurtsorten verfügbar sind, da insbesondere Fruchtjoghurt nur auf Vorbestellung produziert wird. Insgesamt ist Saskia Morlinghaus ein Unternehmen, das Wert auf traditionelle handwerkliche Herstellung und gesunde Inhaltsstoffe legt. Neben ihrem Joghurt bieten sie auch Erlebnisse mit ihren sanften Riesen und Brieftauben an.
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