Über den Betrieb
EIMA Engineering GmbH ist ein Hersteller von Systemen und Produktionslinien für die Gemüse- und Kartoffelverarbeitungsindustrie. Das Unternehmen bietet 100% Made in Germany auf hohem industriellen Niveau. Moderne Chassiskonstruktionen in Verbindung mit hochwertigen Komponenten und kontinuierlicher Produktionsqualität bilden die Grundlage für die nachhaltige Rentabilität Ihrer EIMA-Anlage. Die Ingenieure und Fachleute, die Ihr EIMA-System entwerfen, entwickeln und herstellen, stehen für Qualität und Zuverlässigkeit. EIMA stellt nicht nur Maschinen und Produktionslinien her und entwickelt Steuerungssysteme, sondern bietet auch Lösungen für Ihre individuellen Anforderungen in der Produktion. Von der ersten Beratung an arbeiten Sie mit EIMA-Ingenieuren zusammen, die Ihre Visionen verstehen und in die Realität umsetzen können. Das Unternehmen blickt auf mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Entwicklung und Produktion von individuellen Systemkomponenten zurück. EIMA hat auch jahrelang komplette Produktionslinien entworfen und hergestellt. Unser individueller Planungsprozess mit 3D-Visualisierung ermöglicht es Ihnen, die Dimension Ihres Projekts bereits zu Beginn zu sehen und aktiv am Planungsprozess teilzunehmen. Die Ingenieurplanung für Systeme und Produktionslinien der Lebensmittelindustrie ist das Herzstück des Unternehmens. Neben der CAD-unterstützten Planung der Anlagen entwickeln wir auch die kompletten Steuerungssysteme und liefern eine schlüsselfertige Maschine oder Produktionslinie. Made in Germany auf dem höchsten industriellen Niveau, kombiniert mit manuellem Handwerk, zeigt sich in den Details der Anlagen und Komponenten. Der Markt für Snackartikel bietet immer interessantere Möglichkeiten. Neue Geschmacksrichtungen und Formen erfordern individuelle Maschinen und innovative Lösungen für Ihre Produktion. Insbesondere für dünnere Chipsarten ist ein effektiver Frittierer mit einem effizienten Filtersystem erforderlich. Bei EIMA wird das Öl aufwendig gefiltert, um den Ertrag auf einem hohen Niveau zu halten. Auch Chips mit weniger Ölverbrauch sind das Ergebnis. Das System wird schlüsselfertig installiert und Ihnen erst übergeben, wenn der gute Geschmack Ihres Produkts stimmt. Die EIMA Schäl Linie mit Batchpeeler ist noch effektiver geworden. Sie kann optional mit einer Schälplatte mit Karborund-Beschichtung oder einer Schälscheibe mit Klingen ausgestattet werden. So erhalten Sie das bestmögliche Ergebnis mit so wenig Schälverlusten wie möglich. Durch das verbesserte Chassis-Design kann der Topf zudem noch schneller ausgetauscht werden. Aber nicht nur der Batchpeeler macht diese Anlage so wertvoll, sondern auch der optionale Longitudinal Scroll Calibrator und der optimierte Halbteiler. Diese sind echte Innovationen von EIMA. Der optimierte Batchpeeler macht diese Maschine zu einem echten Bestseller von EIMA. Pommes Frites... es gibt kaum ein anderes Lebensmittelprodukt, das höhere Verbrauchererwartungen erfüllen muss. Pommes Frites sind überall zu finden und werden in großen Mengen konsumiert. Eine gleichbleibende Qualität kann nur mit erstklassigen Produktionsanlagen erreicht werden. Ein rentabler 24/7-Betrieb hängt jedoch zu einem großen Teil von benutzerfreundlichen Komponenten ab. Unser neuester Zugang, die Blanchiermaschine, ist für ihre gleichbleibende Blanchierqualität bekannt. Überzeugen Sie sich selbst! Die gut durchdachten Produktionslösungen und einfach zu reinigenden Maschinen von EIMA werden Sie überzeugen. Ob Sie Bedarf an einer kleinen Anlage mit einer Kapazität von 1-1½ t/h haben oder eine industrielle Produktionslinie mit bis zu 10 t/h benötigen, kontaktieren Sie uns. Sie werden überrascht sein, was die skalierbare Architektur der EIMA-Produktionslösungen Ihnen bieten kann. Denn mit EIMA werden Ihre Pommes Frites 'ihr Gewicht in Gold wert sein'. Es gibt kaum ein Grund- und Allzweckprodukt wie Kartoffelflocken. Ob zur weiteren Verarbeitung oder als Mischprodukt, der Einsatz dieses stärkehaltigen Zwischenprodukts wird immer beliebter, auch in der Nicht-Lebensmittelbranche. Dies bedeutet, dass selbst die Abfälle Ihrer anderen Kartoffelproduktion profitabel verarbeitet werden können.
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