Beerencafé

Über den Betrieb

Der Spargelhof Ponickau GmbH ist ein Landwirtschaftsbetrieb in Thiendorf, der bereits seit 26 Jahren Spargel im Freiland anbaut. Sie bieten frischen Spargel von guter erntefrischer Qualität direkt an ihre Kunden. Ponickauer Spargel kann direkt im Hofladen oder an Straßenständen erworben werden. Zusätzlich zu Spargel bauen sie auch Erdbeeren, Gurken, Tomaten und verschiedene Beerenarten an. Die Erdbeerernte beginnt Ende Mai und lädt Besucher zum Selberpflücken ein. Die Spargelsaison endet mit dem Johannestag und der Hofladen in Ponickau schließt ebenfalls. Die Erlebnisplantage des Unternehmens vor den Toren Moritzburgs ist ihre älteste Plantage, auf der sich ein Beerenparadies auf einer Fläche von sechs Hektar befindet. Hier wachsen rund 10.000 Heidelbeersträucher, begleitet von köstlichen Himbeeren, saftigen Erdbeeren, aromatischen Brombeeren und erfrischenden Johannisbeeren. Seit 2020 können Besucher sich auch an den farbenfrohen Gladiolien und Dahlien erfreuen, die sie selbst schneiden dürfen. Die Erlebnisplantage bietet eine große Beerenvielfalt zum Selberernten. Das Herzstück der Plantage ist das Beerencafé, das mit einem fantastischen Naturspielplatz begeistert. Täglich können Besucher hier köstlichen Kuchen genießen, der aus den Früchten der Plantage gebacken wird. Als perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen serviert das Beerencafé hausgemachtes Eis, das aus den eigenen Früchten hergestellt wird. Zusätzlich zu den hausgemachten Leckereien werden auch kleine herzhafte Snacks angeboten, um den Hunger der Gäste zu stillen. Die Erlebnisplantagen des Unternehmens bieten auch die Möglichkeit, Blumen selbst zu schneiden. In Moritzburg und Dresden-Lockwitz laden ihre Beerencafés zum Verweilen ein. Hier wird vor Ort täglich leckerer Kuchen gebacken, den man inmitten der Natur genießen kann. Der Hofladen in Ponickau hat von Mitte April bis Mitte Juni zur Spargelsaison geöffnet. Dort kann man neben Spargel und Erdbeeren auch viele hausgemachte Spezialitäten, wie Marmeladen und Öle, entdecken. Die Produktion der Produkte wie Tomate, Gurke, Erdbeeren, Kohlrabi und Salate findet direkt am Hof statt, was eine transparente Produktion für den Endverbraucher ermöglicht. Besucher können je nach Saison Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren in Moritzburg selbst pflücken und Blumen selbst schneiden. In Ponickau, Reichenberg, Dresden-Lockwitz und Dresden-Weißig gibt es Erdbeeren zum Selberspflücken ab Ende Mai. Die späte Erdbeersorte Malwina reift ab Ende Juli in Moritzburg. Mit ihren Erlebnisplantagen, dem Beerencafé und dem Hofladen bietet die Spargelhof Ponickau GmbH ein vielfältiges Angebot an frischen Produkten und Möglichkeiten zur eigenen Ernte. Besucher können die Natur genießen und gleichzeitig die hofeigenen Spezialitäten entdecken.

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