Über den Betrieb
Die Bäckerei Matzker GmbH in Dresden ist eine Bäckerei, die für Qualität und traditionelle Rezepturen steht. Mit großer Sorgfalt werden täglich frische Backwaren aus natürlichen und reinen Zutaten hergestellt. Besonders beliebt sind der handgerührte Rüblikuchen nach altem Rezept von Oma Lotti und die feinen, handgerollten Schweinsöhrchen aus echtem Butterteig. Auch der Erdnussriegel mit puren Erdnusskernen und der Matzkers Osterbrot sind köstliche Spezialitäten. Die Bäckerei Matzker bezieht ihre Zutaten überwiegend aus regionallem Anbau und steht in engem Kontakt zu ihren Lieferanten. Es ist für das Unternehmen selbstverständlich, auf jegliche Backmischungen sowie Backhilfsmittel zu verzichten. Die Produkte erhalten die notwendige Teigruhe, was sich enorm auf die Qualität auswirkt. Hinter die Kulissen schauen können Kunden bei einem Besuch von Matzkers Stollen-Bäckerei. Hier kann man in eine traditionell arbeitende Backstube schauen und das Handwerk hautnah erleben. Die Bäckerei Matzker möchte jedem hochwertige Backspezialitäten verfügbar machen. Mit dem Online-Shop ist es möglich, die Produkte bequem nach Hause oder zu Verwandten, Freunden oder Geschäftspartnern zu bestellen. Im Café Hübler's am Schillerplatz können Kunden eine kleine Auszeit nehmen und sich mit Kuchen und Torten, Frühstückskreationen sowie Kaffee- und Teespezialitäten verwöhnen lassen. Die Speisekarte bietet zahlreiche kleine Köstlichkeiten zum Verzehr im Tagescafé und zum Mitnehmen an. Besonders empfehlenswert sind das gefüllte Brottöpfchen aus gebackenem Sauerteig und die Salatvariation mit frisch gegrillter Melone und luftgetrockneten italienischen Schinken. Auch handgerührte Schokoladenspezialitäten und Eis aus eigener Herstellung sind absolute Geheimtipps. Die Cafe-Lounge liegt direkt am Schillerplatz im schönen Dresdner Stadtteil Blasewitz und ist ideal gelegen zum Auftanken nach einer Shoppingtour oder als entspannter Treffpunkt mit Freunden und Bekannten am Nachmittag. Die Bäckerei Matzker bietet in verschiedenen Bereichen professionellen Service, wie Frühstück und Lieferservice, Stollenversand (B2B) oder Geschenkeservice. Das Unternehmen hat ein offenes Ohr für individuelle Wünsche und Anfragen. Kunden können auch Feedback und Anregungen geben, da die Meinung der Kunden dem Unternehmen wichtig ist. Die Bäckerei Matzker GmbH hat vier Filialen in ganz Dresden und eine große Auswahl an täglich frischen Backwaren. Besuchen Sie eine der Filialen oder bestellen Sie bequem online. Auf Facebook unter Café Hüblers finden Sie alles rund um die genussvolle Produktwelt.
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