Gasthaus Horstmann

Über den Betrieb

Das Gasthaus Horstmann ist ein traditionelles Restaurant in Diepenau. Seit 1909 ist das Unternehmen in Familienbesitz und hat eine reiche Geschichte. Heinrich Horstmann und seine Ehefrau Sophie eröffneten das Gasthaus zusammen mit einer kleinen Landwirtschaft und einem Kolonialwarengeschäft. 1922 wurde die erste Poststelle in Nordel eingerichtet und Sohn Wilhelm Horstmann als Posthalter eingesetzt. In den schweren Zeiten des Zweiten Weltkrieges wurde das Kolonialwarengeschäft aufgegeben und der Betrieb von Luise Horstmann allein geführt. 1959 wurden die heutigen Wirtschaftsgebäude von Wilhelm und Luise Horstmann neu aufgebaut. In dieser Zeit wurden auch Familienfeiern auf dem Saal ausgerichtet. 1976 übernahm Sohn Willi Horstmann den Betrieb und konzentrierte sich auf den Verkauf von "Hähnchen". Mit großem Erfolg wurden die Hähnchen nicht nur an Gäste aus der Region, sondern auch darüber hinaus verkauft. 2001 wurde das Gasthaus an Ingo und Anne Horstmann aus Essern verpachtet und 2011 wieder in Eigenbewirtschaftung übernommen. Seit 2014 ist Magdalena Jäger die neue Besitzerin des Gasthauses und hat mit vielen neuen Ideen das Gasthaus Horstmann modernisiert. Besonders bekannt ist das Gasthaus für die Zubereitung der Hähnchen nach einem Originalrezept von 1966. Auf einen Besuch bei Magdalena und Michael Jäger und ihrem engagierten Team können Sie sich freuen.

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