Brauhaus Stephanus

Über den Betrieb

Das Brauhaus Stephanus besteht seit 1990 an der weithin bekannten Adresse. Hier am Overhagenweg in Coesfeld befindet sich nicht nur die erste Gasthausbrauerei im Münsterland, sondern auch der 'Treffpunkt fröhlicher Menschen'. Hier begegnet einem typisch Westfälische Gastlichkeit, eine immer wieder neu gedachte Auswahl an regionalen Gerichten und natürlich das frisch gezapfte Stephanus Bräu. Durch die Erweiterung der Gastronomie durch ein modernes Hotel, gewinnt der Begriff 'Gasthausbrauerei' ein Mal mehr an Aussagekraft. Seit 2011 können die Gäste nicht nur nach Herzenslust speisen und trinken, sondern auch in modernsten Zimmern übernachten. Das Brauhaus bietet eine Auswahl an unterschiedlichen Größen an Unterkünften: Einzelzimmer, Doppelzimmer oder Appartement. Seit 1990 braut das Brauhaus Stephanus in Coesfeld das coestliche Stephanus Bräu. Sowohl die Evergreens, das Original und das Ur-Typ, wie auch die Saisonbiere im Frühling, Sommer, Herbst und Winter, lassen Bierkennerherzen höher schlagen. Die Gäste könnten mehr über das frische Stephanus Bräu erfahren und alle sechs Varianten kennenlernen. An jedem Wochentag erwartet die Besucher ein besonderes Highlight. Ob kulinarische Genüsse, die „Brauschau', das „Live-Brotbacken', oder das Oldtimer- und Treckertreffen – im Brauhaus Stephanus heißt es 'Erleben.' Natürlich hat auch jede Saison ihre eigene Attraktion: Im Frühling und Winter wird der Anstich des Frühlings- bzw. Winterdoppelbocks gefeiert. Die Spargelwochen und der Griechische Abend überraschen mit köstlichen Kreationen. In der Vorweihnachtszeit verwöhnen wir die Gäste mit verlockenden Gaumenfreuden der Adventskarte. Auch kleine Gäste kommen im Brauhaus Stephanus groß raus! Vom Spielplatz im geschützten Bereich hinter dem Brauhaus bis zur Kinder-Speisekarte - alles ist bereit für einen sorgenfreien Familienspaß.

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