Korfu

Über den Betrieb

Ein bekannter griechischer Koch sagte einmal, eine gute Küche sei jene, die einfach, bunt, wohltuend und reichlich ist. Tatsächlich basiert die zeitgenössische griechische Küche auf Frische, Qualität und Vielfalt. Das Restaurant Korfu, ein beliebtes griechisches Restaurant in Burscheid, hat dies bereits vor über 20 Jahren zu seiner Philosophie gemacht und bietet seinen Gästen stets eine authentische, griechisch-mediterrane Küche. Die Vorspeisen, die griechischen Mezédes, werden alle frisch zubereitet. Ob es das Zaziki mit dem echten griechischen Joghurt, die dicken Bohnen in Tomaten-Sauce (Gigandes) oder die selbst gerollten Weinblätter (Dolmadakia) sind - hier wird auf Qualität und Geschmack Wert gelegt. Das Restaurant Korfu hält zudem ein reichhaltiges Angebot an verschiedenen Fisch- und Fleischsorten bester Qualität bereit, immer frisch zubereitet. Besonders stolz ist man auf die Lammvariationen, die ein absolutes Highlight der Karte sind. Ergänzt wird das Angebot durch saisonale Gerichte und leckere Desserts wie Lukumades, griechischen Joghurt mit Honig und Nüssen oder Petit Fours. Die Weinkarte des Restaurants beinhaltet exzellente Weiß-, Rosé- und Rotweine der besten Weinkellereien Griechenlands. Hier kann man die Vielfalt griechischer Weine entdecken und genießen. Griechenland und seine Weine sind viel mehr als nur Retsina und Imiglykos. Das Restaurant Korfu setzt auf traditionellen und modernen Weinanbau mit einer atemberaubenden Auswahl an autochthonen Rebsorten. Die Weine werden von Menschen produziert, die mit Herz, Leidenschaft, Wissen und den neuesten technischen Geräten ausgestattet sind. Das ist der wahre griechische Geschmack! Das Restaurant Korfu bietet zudem eine Online-Reservierungsmöglichkeit, um bequem einen Tisch zu reservieren. Die Öffnungszeiten können an Feiertagen variieren, ansonsten gelten die Öffnungszeiten, die auf der Webseite zu finden sind. Das Restaurant serviert seine Gerichte mit frischem Saisongemüse und einem gemischten Salat. Es ist dem Restaurant Korfu ein Anliegen, seine Gäste zufrieden zu stellen, und daher werden nur Lebensmittel von hoher Qualität und regionaler Herkunft verwendet. Für persönliche Feiern bietet das Restaurant eine große Auswahl an Menüs und Buffets an. Das Restaurant Korfu bietet darüber hinaus die Möglichkeit, Essen zum Abholen zu bestellen. Der Bestellprozess ist einfach und unkompliziert. Man kann sich das Essen bequem nach Hause liefern lassen oder selbst abholen und die leckeren griechischen Spezialitäten genießen. Das Catering-Angebot des Restaurants steht ebenfalls zur Verfügung, um persönliche Feiern außerhalb des Restaurants mit köstlichem griechischem Essen zu bereichern. Das Restaurant Korfu freut sich darauf, seine Gäste kulinarisch zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.

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