Über den Betrieb
Feneberg Buchenberg ist ein Supermarkt in Buchenberg, der seit über 20 Jahren regionale Bio-Lebensmittel unter der Marke VonHier anbietet. Die Idee hinter VonHier ist es, die Region zu unterstützen, ihre Landschaft und die kleinbäuerlichen Strukturen zu erhalten, indem man regional erzeugte Bio-Lebensmittel einem breiten Publikum anbietet. Die Marke VonHier steht für Partnerschaftlichkeit, Fairness, Kontrolle, Transparenz, Saisonalität und natürlich gute Qualität. Über 400 verschiedene Produkte gibt es heute unter der Marke VonHier. Fleisch und Wurst, Milch und Milchprodukte, Obst und Gemüse, Getreide und Getreideerzeugnisse, Getränke und vieles mehr werden von über 600 Landwirten, Erzeuger- und Verarbeitungsbetrieben in der Region produziert und verarbeitet. Die Zusammenarbeit mit den Produzenten basiert auf gegenseitigem Vertrauen und ist durch feste Verträge langfristig angelegt. Die Vertragliche Bindung mit den Erzeugern und Verarbeitern sorgt für Sicherheit für alle Beteiligten. In den Verträgen sind die Preise und Abnahmegarantien festgeschrieben, die die Betriebe für ihre Arbeit benötigen. Auf diese Weise erhalten die VonHier-Produzenten eine langfristige Planungssicherheit, können wirtschaftlich arbeiten und ihre Betriebe und Produkte weiterentwickeln. Die Erzeugung, Verarbeitung und der Verkauf der VonHier-Produkte erfolgen innerhalb von 100 Kilometern. Eine geschlossene, konsequent in der Region verankerte Wertschöpfungskette mit kurzen Transportwegen, die die Umwelt schont. Berechnungen zufolge legt ein VonHier-Produkt im Durchschnitt gerade einmal einen Weg von 44 Kilometern zurück. Vor diesem Hintergrund bezeichnete das Institut für ländliche Strukturforschung in Frankfurt VonHier als „die konsequenteste regionale Vermarktungsstrategie für Deutschland“. Partnerschaftlichkeit ist das Grundprinzip einer guten Zusammenarbeit. Bei VonHier bedeutet das von Anfang an einen gemeinsamen Weg mit den Produzenten. So stehen wir unseren VonHier-Landwirten mit festen Ansprechpartnern zur Seite und unterstützen diese zum Beispiel bei der Entwicklung der Produkte oder bei der Umstellung ihres Betriebes. Das neue Feneberg Bio-Siegel garantiert, dass Sie ein Lebensmittel aus der Region genießen, das nach höchsten und kontrollierten Bio-Qualitätsrichtlinien hergestellt wurde. Die Zusammenarbeit mit den Produzenten und die kurzen Transportwege sorgen für höchste Qualität und Frische der VonHier-Produkte. Feneberg Buchenberg ist ein Unternehmen, das sich für die Region und die Umwelt einsetzt und dabei höchste Qualität und Frische der Produkte garantiert. Besuchen Sie den Supermarkt und überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt und Qualität der VonHier-Produkte.
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