Leonhardt

Über den Betrieb

Die Bäckerei Steffen Leonhardt in Bretten hebt sich von den großen Bäckereiketten durch ihre Leidenschaft für hochwertige Backwaren ab. Mit einem hohen Qualitätsanspruch und viel Liebe und Sorgfalt werden hier handgefertigte Produkte hergestellt. Dabei ist die Verwendung bester, vorwiegend regionaler Zutaten selbstverständlich. Das Unternehmen legt großen Wert auf Tradition und Handwerk. Jedes Produkt wird noch in Handarbeit hergestellt, wodurch eine einzigartige Qualität entsteht. Vom Sauerteigbrot bis zum Croissant - hier wird jedes Produkt mit großer Sorgfalt gebacken. Besonders stolz ist das Unternehmen auf sein breites Sortiment, das regelmäßig saisonalen Anpassungen unterliegt. Kunden können sich auf das neue Sommersortiment ab dem 04.07. freuen. Von herzhaften Fougasse mit Kalmata Oliven und provenzialischen Kräutern bis hin zu süßen Tartles - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch traditionelle Spezialitäten wie der Bauernkäsekuchen nach Steffens Geheimrezept oder die Apfel-Streusel Tarte nach Opa Wilhelms Familienrezept dürfen nicht fehlen. Die Bäckerei Steffen Leonhardt setzt zudem ein Zeichen für Nachhaltigkeit und Klimaschutz. So werden beispielsweise keine Einwegbecher mehr für den Kaffeeausschank verwendet. Auch ein fleischfreier Tag in der Woche wurde eingeführt, um ein Zeichen gegen den Klimawandel zu setzen. Das Unternehmen pflegt zudem Kooperationen mit regionalen Partnern. Im Januar 2023 wurde der Hof des neuen Kooperationspartners, des Leimenäckerhofs in Kapfenhardt, besichtigt. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es, qualitativ hochwertige und regional bezogene Zutaten in den Produkten zu verwenden. Die Bäckerei Steffen Leonhardt engagiert sich auch in der Gemeinschaft. So konnten Konfirmandinnen und Konfirmanden im Rahmen der Aktion „5.000 Brote - Konfis backen Brot für die Welt“ selbst Hand anlegen und Backstubenluft schnuppern. Brot spielt für das Unternehmen eine zentrale Rolle. Die Brotkultur wird hier gefeiert und es gibt eine große Vielfalt an verschiedenen Brotsorten. Ob der Brettener Bauernlaib, die Piemonteser Nussdose oder das Dinkelvollkornbrot - jedes Produkt hat seine eigene Geschichte, beginnend mit den Händen des Bäckers, die auf Getreide treffen und so Magisches erschaffen. Die Bäckerei Steffen Leonhardt in Bretten ist somit ein Unternehmen, das sich durch Leidenschaft, Qualität und Vielfalt auszeichnet. Kunden können hier hochwertige handgefertigte Backwaren genießen und besondere Spezialitäten entdecken. Besuchen Sie die Bäckerei Steffen Leonhardt und lassen Sie sich von den einzigartigen Produkten überzeugen!

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