Hachez

Über den Betrieb

Bremer HACHEZ Chocolade ist ein Unternehmen aus Bremen, das seit über 100 Jahren für echte Premium-Qualität steht. Es bietet eine verführerische Vielfalt erlesener Pralinés und gilt weltweit als Maßstab für Chocoladenliebhaber. Das Geheimnis der hervorragenden Qualität liegt in der Verwendung feinster Zutaten und traditioneller Rezepturen. Jede Pralinen-Mischung beinhaltet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl aufeinander abgestimmter Edel-Pralinés, die zum Selbstverwöhnen oder Verschenken geeignet sind. Die Chocoladen von HACHEZ werden aus Edelkakao, Kakaobutter, Zucker, echter Bourbon-Vanille und weiteren erlesenen Rohstoffen wie Nüssen und Mandeln hergestellt. Dabei setzt das Unternehmen auf nur wenige, ausgewählte Zutaten, um den charakteristisch-edlen Geschmack zu erzeugen. Die schonende Verarbeitung nach traditionellen Rezepturen bringt den unverwechselbaren Geschmack zur vollen Entfaltung. Ein besonderes Merkmal von HACHEZ ist der hohe Kakaoanteil in den Chocoladen, der für ein kakaointensives Aroma sorgt. Die Kakaomasse wird sorgsam gewalzt und in der Conche langsam geschmolzen, bis eine feine Masse entsteht. Dadurch erhält die Chocolade ihre zarte Textur, den schönen Glanz und das appetitliche Knacken. Der herrliche Duft sowie das zergehen auf der Zunge machen das Geschmackserlebnis komplett. Die verwendeten Edelkakaos aus Südamerika werden chargenweise im Kugelröster geröstet und unter Verwendung natürlicher Zutaten weiterverarbeitet. Dies hat einen großen Einfluss auf den Geschmack der Chocoladen. Im Gegensatz zu herkömmlichem Konsumkakao, der für die meisten Schokoladen verwendet wird, verwendet HACHEZ Edelkakaos mit einzigartigen Aromanoten, die den spezifischen Geschmack der Chocoladen prägen. Die Qualitätsmerkmale von HACHEZ Chocolade sind ein festes Knacken beim Durchbrechen, zarter Schmelz und ein sehr sanftes Mundgefühl ohne Körnigkeit sowie eine intensive Kakaonote, die nicht bitter ist und nicht durch Säure überlagert wird. Tauchen Sie ein in die Welt von Bremer HACHEZ Chocolade und entdecken Sie exklusive Präsentpackungen mit ausgewählten HACHEZ Spezialitäten in Kombination mit erlesenen Weinen als hochwertige Geschenkideen für jeden Anlass. Lassen Sie sich verführen von der verführerischen Vielfalt erlesener Pralinés und erleben Sie den charakteristisch-edlen Geschmack der Chocoladen, der Liebhaber in aller Welt begeistert.

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