Bio-Biss

Über den Betrieb

Das Unternehmen 'bio-biss 'Im Alten Fundamt' in Bremen ist ein Restaurant, das sich auf köstliche, kreative und gesunde kulinarische Kompositionen spezialisiert hat. Sie bieten ein breites Spektrum an Gerichten und können auf individuelle Vorlieben eingehen - sei es deftig, rein vegetarisch oder traditionell afrikanisch. Das Unternehmen ist bekannt für seine hochwertigen Speisen, die ausschließlich aus Zutaten in Bio-Qualität zubereitet werden. Ein Großteil der verwendeten Zutaten stammt direkt vom eigenen Bio-Hof, darunter das Limousinrind und -lamm sowie frisches Gemüse. Neben vegetarischen und veganen Optionen sind auch Fleischgerichte erhältlich. Das Restaurant befindet sich im Herzen des 'Viertels' und bietet eine Vielzahl von Nutzungsmöglichkeiten. Es ist ein zentraler und unkonventioneller Treffpunkt für Menschen aller Generationen. Neben dem Essbereich bietet das Unternehmen auch Räumlichkeiten für kleinere Tagungen, Empfänge, Jubiläen und andere Veranstaltungen. Das kulinarische Team des Restaurants steht auch als Catering-Service zur Verfügung, sowohl vor Ort als auch außer Haus. Neben dem gastronomischen Angebot bietet 'bio-biss 'Im Alten Fundamt' auch ein breites Spektrum an Kulturveranstaltungen. Dazu gehören klassische Konzerte, Diskussionsveranstaltungen, Lesungen und wechselnde Ausstellungen. Die Gäste können die charmanten und gut ausgestatteten Räumlichkeiten nutzen, um sich zu treffen, zu essen, zu trinken, zu tanzen oder verschiedene Veranstaltungen durchzuführen. Das Unternehmen ist bestrebt, eine nachhaltige und umweltfreundliche Arbeitsweise zu fördern. Sie verwenden vorwiegend naturbelassene Produkte von regionalen Erzeugern und setzen auf eine kurze Lieferkette, um die Frische der Zutaten zu gewährleisten. Der Mittagstisch im 'bio-biss 'Im Alten Fundamt' ist abwechslungsreich und lecker. Er wird täglich an 22 verschiedenen Standorten in Bremen angeboten. Die Zutaten stammen von ihrem eigenen Bioland-Hof und werden frisch zubereitet. Das Unternehmen ist stets auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern. Sie bieten familienfreundliche Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsumfeld. Derzeit suchen sie eine/n Köchin oder Koch zur Unterstützung sowie eine freundliche Unterstützung im Service auf '520,- Euro'-Basis. 'bio-biss 'Im Alten Fundamt' bietet auch die Möglichkeit, private Feiern wie bunte Abende, rauschende Feste, Geburtstage oder Familienfeiern auszurichten. Die Räumlichkeiten des Restaurants können für verschiedene Anlässe angepasst werden. Das Team ist bestrebt, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, sowohl durch den Raum als auch durch das kulinarische Angebot. Dabei legen sie Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, daher werden alle Speisen und Getränke in Bio-Qualität serviert.

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