Über den Betrieb
Das Weingut Dr. Helmut Scholl in Bornheim ist ein Unternehmen der Kategorie Sonstige, das eine große Auswahl an Weinen anbietet. Vom ehrlichen Zech- und Bowlenwein bis zum edlen Pinot Noir Blanc de Noir findet hier jeder etwas für seine Geschmacksnerven. Besonders hervorzuheben sind der trockene und kräftige Riesling sowie der elegante und nachhaltige mineralisch geprägte Riesling mit feinstem Apfel- und Pfirsichduft. Auch ein Chardonnay mit blumigem Duft, Limetten- und Pfirsicharoma sowie Honigmelone im Abgang sowie ein Gelber Muskateller mit sehr schönen Muskatnoten und dezenter Fruchtsäure gehören zum Sortiment. Ein Weißer Burgunder mit edlem Sortencharakter und dezenter Restsüße sowie ein Sauvignon Blanc mit edlem Sortencharakter aus selektiver Handlese runden das Angebot ab. Das Weingut Dr. Helmut Scholl hat auch im Rotweinbereich einiges zu bieten. Der Dornfelder, der in kleinen Holzfässern gereift ist, zeigt intensive Beeren- und Kirscharomen, abgerundet mit einer leichten Holznote. Ebenfalls in Holzfässern gereift ist der rubinrote Pinot Noir, der mit einem Duft nach schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Holz besticht. Eine weitere Rarität ist der Wein aus dem Jahr 1989-2019, der drei Jahre im Barrique gereift ist und ein exklusives Geschmackserlebnis bietet. Auch Freunde von Sekt kommen auf ihre Kosten, zum Beispiel mit dem feinherben Sekt aus der roten Spätburgunder Traube. Bei den Lieferoptionen gibt es die Möglichkeit, ab 60 Flaschen kostenfrei zu bestellen und entlang der Route zu liefern. Außerdem wird eine individuelle Probierkiste mit sechs unterschiedlichen Weinen angeboten. Für alle, die sich gerne vor Ort ein Bild von den Weinen und dem Weingut machen möchten, gibt es die Möglichkeit einer Weintour. Kurz vor dem Lieferdatum wird eine aktuelle Preisliste sowie Hintergrundinformationen zum aktuellen Weinjahrgang verschickt. Bestellungen sollten bis spätestens fünf Tage vor dem Lieferdatum per Mail aufgegeben werden, und der genaue Lieferzeitpunkt wird kurz vor der Lieferung mitgeteilt. Wer dennoch Fragen hat oder nähere Informationen zu den Weintouren benötigt, kann sich jederzeit an das Weingut Dr. Helmut Scholl wenden.
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