Matthieu's

Über den Betrieb

Willkommen im Matthieu’s! Bereits seit 10 Jahren beglücken wir unsere Gäste in der Bonner Südstadt und verzaubern ihre Gaumen mit einer regionalen, jungen Küche. Neben einem ansprechenden Interior bieten wir eine einladende Außenterrasse, die gerade im Sommer viel Anklang findet. Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch! Neben einem etablierten Angebot bieten wir eine täglich wechselnde Menükarte, dessen Gerichte auf regionalen und saisonalen Zutaten basieren. Unser Chefkoch Rafael kreiert jeden Tag perfekt aufeinander abgestimmte Geschmackskombinationen, die unsere Gäste zu schätzen wissen. FÜR PRIVATE FEIERN ÖFFNEN WIR GERNE AUSSERHALB UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN FÜR SIE. Wir haben eine täglich wechselnde Mittagskarte. Unser Businesslunch ist von MONTAGS BIS FREITAGS ZWISCHEN 12.00 UND 15.00 UHR erhältlich. Egal, ob Sie eine Familienfeier oder ein Firmenevent planen, aufgrund unserer langjährigen Veranstaltungserfahrung sind wir Ihnen gerne bei der Planung Ihrer Festivität behilflich. Wenn Sie Allergien haben, teilen Sie uns dies bitte mit!!! Sie sind Vegetarier und finden nichts passendes? Unser Küchenchef stellt Ihnen gerne was zusammen Marinierte Garnelen und Grillgemüse mit gegrilltem Pinsa Brot und Dill-Limetten Mayonnaise. Vollkorn Penne mit Basilikum, Scheiben von Hällischem Landschwein, Oliven, Cashew Nüssen und Pecorino. Geschmorte Kaninchenroulade in Cognac-Morchel Sauce auf Kartoffel-Erbsen Püree und Gemüse. Eifeler Rumpsteak (Dry Age) mit kleinen Meersalz-Perlkartoffeln und gerösteten Zwiebeln. ab 2 Personen (ab 18:00 Uhr) / pro Person (auch vegetarisch). Unsere Küche bezeichnen wir selbst als „junge deutsche Küche mit mediterranem Einschlag'. Es gibt sowohl eine Mittags- als auch eine Abendkarte. Die Mittagskarte wird ergänzt durch einen günstigen Businesslunch, die Abendkarte durch tägliche variierende Empfehlungen unserer Küche. Das Restaurant Matthieu’s besteht seit Anfang September 2006. Frei nach dem Motto: _„Kochen ist eine Kunst und keineswegs die Unbedeutendste…'_, bemüht sich das Team um Inhaberin Edith Kodura und Ihren Bruder Rafael Kodura täglich, Ihnen die Zeit in unserem Restaurant so angenehm wie möglich zu gestalten. Unsere Küche bezeichnen wir selbst als JUNGE DEUTSCHE KÜCHE MIT MEDITERRANEM EINSCHLAG. Es gibt sowohl eine Mittags- als auch eine Abendkarte. Die Mittagskarte wird ergänzt durch einen günstigen Businesslunch. Die Abendkarte durch täglich variierende Empfehlungen unserer Küche.

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